2022-09-03 18:58:22, komentarzy: 0
Dzisiaj pizza!-pizza ktora smakuje mojej wloskiej rodzinie,bo przyznam ze dogodzic Wlochom w ich wlasnym domu czyli -kuchni ..latwo nie jest,ale mnie sie udaje-pizza jest chrupiaca a jednoczesnie miekka w srodku.
Do mojego ciasta na pizze dodaje malo drozdzy na 500 gr maki tylko 10 gr swiezych drozdzy.
Czesto moje ciasto na pizze wedruje na kilka godz. do lodowki i tam wyrasta ( to samo jest z chlebem )- poprostu ciasto przygotowuje...
czytaj więcej »
2022-05-30 10:07:59, komentarzy: 0
Domowe buleczki maja swoja tradycje i poczesne miejsce na naszym stole- zwlaszcza ,jesli kroluje dzieciecy wiecznie glodny pisk- takie buleczki go ucisza - ku uciesze wiecznie zapracowanych rodzicow.
Pamietajmy o jednej zasadzie- ciasto na bulki mozecie przygotowac wieczorem wlozyc do lodowki i rano jak znalazl,lub tez w czasie przygotowania obiadu - zajmie nam doslownie chwilke wrzucenie do miski skladnikow,wyrobienia i odstawieni...
czytaj więcej »
2022-05-18 18:04:11, komentarzy: 0
Przepis typu "minutka"- jesli masz ugotowany i zimny budyn.
Ciasto francuskie u mnie zawsze w lodowce ,a to pomaga w najbardziej podbramkowych sytuacjach- dzisiaj sa to expresowe kwadraciki ktore zrobilam z plasterkami ananasa na budyniu.
Zapraszam!
Kwadraciki z ananasem
.ciasto francu...
czytaj więcej »
