Prosty, latwy do przygotowania sernik z brzoskwinia,taki,,,,ktory nie mozna przestac jesc a potem sie wraca i wraca pamiecia ,,,lub poprostu robi jak ja dzisiaj! Kazdy przepis ma swoje "tajemnice",,czy ten ma?-nie!,,porzeba jedynie troche czasu i produktow. Zapraszam na kawalek pachnacego rumem i brzoskwiniami serniczka.      Serniczek z brzoskwinia                   ...

       Vongole czyli- malze,mozemy jadac zarowno w towarzystwie makaronu,jak rowniez dania,ktore moze stanowic przekaske. Malze, jest bardzo latwo przygotowac,musze byc jednak-to bardzo wazne---swieze! Dzisiaj zapraszam na talerz spaghetti z zapachem morskich pysznosci--vongole!       Spaghetti con vongole                            ...

     Kiedy na dworze upal,a mamy ochote na cos!-to wlasnie jest to "cos",,pyszny,zimny,delikatny,smaczny--serniczek. Pora na czeresnie tutaj powoli  dobiega konca,, wlasnie widac na zdjeciu,jak bardzo dojrzale i  slodkie sa czeresnie. Musimy wykorzystac ten czas i...upal,-zrobmy szybki ,zimny  serniczek z czeresniami. Zapraszam!!!       Sernik na zimno-czeresniowy         &nb...

      Co to Wlosi nie wymysla,,pasta z wodka!,,,i to jak smakuje! Pierwszy raz jadlam to  "wyszukane" danie podczas pobytu w Rzymie,,potem juz wprowadzilam ten przepis do domowego menu. W sieci mamy  mnostwo roznych przepisow na ten rodzaj dania,,,ja jednak korzystam  ze znanego mi "giallozafferano". Dodac musze w tym miejscu,ze to danie jest tylko dla doroslych,,-dzieci maja wersje "bezalkoholowa". Zapraszam!!! ...

    Ta pizza to prwdziwy hit tego lata w Soverato,bo nie dosc ze pizza to jeszcze frytki. Ten hit,postanowilam "przeszczepic na moj domowy grunt,,i sie przyjal!--bo jest tego wart! Dwie chrupiace przyjemnosci w jednym !--musicie wyprobowac! Zapraszam!!!       Pizza z frytkami-podwojna przyjemnosc                                   &...

     To zupelnie w Polsce nieznany przepis,,mnie zaskoczyl bardzo!,,bo jadlam spaghetti na wiele sposobow-- ale wino? Otoz tak prosze Panstwa!--kiedy jadlam to danie w restauracji,tak bardzo mi smakowalo,ze postaniowilam przyrzadzic je w domu,pamietajmy jednak,-,ze podajemy je  tylko doroslym!,choc wino "znika "wchloniete przez makaron,to jednak pozostaja w nim "procenty". Zapraszam!!!       Spaghetti w wi...

   Pomyslalam,ze dawno zadnej babeczki nie pieklam,takiej zwyklej na kislach. Padlo wiec na wieniec kislowy,zrobilam do tego polewe czekoladowa i ciasto jak sie patrzy---probowane--pycha!!! Jest jednak jedna rzecz,,,nie radze uzywac kisli truskawkowych,,,nadaja ciastu lekko szarawy odcien,co niekorzystnie wplywa na kolor ciasta--smaku jednak nie zmienia,,jest naprawde b.smaczne. Zapraszam!!!      Wieniec kislowy w ...

    Golabki ,jakby wrosly w nasza polska tradycje i kazdy je zna w wersji z miesem. Ja dzisiaj postanowilam "odtluscic " je i zamiast miesa mielonego,dodalam --kasze gryczana. Moze nie wszystkim taka odmiana golabkow bedzie smakowac,,,ale przekonuje,ze tak tez mozna.  Przyprawilam je tak,ze dla moich domownikow,bylo jasne,ze jest w nich  mieso,,,alez bylo mile zaskoczenie!- i juz wiem jakie i z czym beda nastepne. Zaprasza...

      Dzis mamy kolejna wersje kopytek ,tym razem aby uzyskac kolor zielony dodalam groszek. Kolejny raz proponuje zrobienie kopytek bez uzycia jajek,,,sa delikatne,a jednoczesnie sprezyste,a przede wszystkim smaczne. Lubie kuchnie zdrowa,smaczna i szybka. Zapraszam juz na pyszne gnocchi.       Gnocchi verde-czyli kopytka zielone bez jajek                     &...

    Upaly sa czy nie ,kawa w takiej postaci smakuje wybornie,,,nazywana  jest we Wloszech "cremolata". Jemy ja najpierw lyzeczka,ale powoli traci ona swoja zmrozona konsystencje i mozemy spokojnie spijac lodowate kropelki kawy! Smaku nie moge tutaj komentowac --trzeba ja sprobowac! Zapraszam na kawe --inaczej!      Cremolata di caffe                       ...