Generalnie Italia-to pomidor!,,i-- basta!.,,tak wiec zazwyczaj uzywa sie tu sosow pomidorowych jako dodatkow do makaronow i jego pochodnych. Dzisiaj ,robiac "ravioli z miesem",,pokusilam sie o zrobienie sosu z zielonego groszku,,wyglada inaczej!,,smakuje inaczej!,jednym slowem -zmiany,,ktore najczesciej wychodza na dobre,,mowie najczesciej,,bo co "powie tradycja"?!- "Tradycji "-smakowalo!,,wiec jestesmy na dobrej drodze do zmian. ...

    Mozna sie nimi zajadac codziennie i nigdy nie mamy ich dosc,,,sa wypelniane przeroznymi farszami,,ale we Wloszech to wlasciwie standart,ze sa: z miesem albo szynka lub ricotta ze szpinakiem. Dzis wykonalam "uklan" w strone tradycji tutejszej i zrobilam ,pyszne pierozki z miesa mielonego. Nastepnym razem "zlamie " tradycje ,bo juz pojawily sie w sklepach sliczniutkie sliwki,,wiec moze tak -knedle ze sliwkami? To przyszlosc,a teraz...

     Idealny koktajl kawowy na niedzielne popoludnie,,-ten smak kawy zapamietamy na dlugo! Mocna kawa w polaczeniu ze slodkim dojrzalym bananem-zapewniam! --dostarczy Wam duzo energii i sily,zwlaszcza w goracy dzien. Zapraszam !!!      Koktajl kawowo-bananowy                                             ...

  Jest sezon na owoce,,,musimy go wykorzystac na mozliwe sposoby,,,ja zrobilam wysmienity torcik z winogronem. Tort smietanowy z dodatkiem winogron,,to prawdziwa uczta dla wzroku i podniebienia,,zrobcie taki! Mialam jedynie problem z ubiciem smietany na krem,poniewaz jest tak bardzo goraco,smietana natychmiast sie ogrzewala i nie mialam szans,,,polaczylam ja jednak z galaretka i ,,jest super! Naprawde prosty torcik,,,uda sie kazdemu! Zap...

    Kolejne danie ,za ktorym przepada Wloch,-to zwyczajne kotleciki ,zrobione z baklazana a cala reszta dodatkow zupelnie jak w kotletach z miesa. Musze dodac,ze teraz ja przepadam za baklazanem,,jak nigdy wczesniej,lubie go pod kazda absolutnie postacia. To uniwersalne warzywo,da sie obrabiabiac na tysiace sposobow,,,kilka z nich jest juz na moim blogu--wystarczy zajrzec na strone. Polecam kotleciki z baklazana,--,inny,delikatny sma...

     W tym czasie,kiedy jest pelnia lata,--koktajle to moj ulubiony temat. Mozemy je przyrzadzac na tysiace sposobow i niemal ze wszystkiego co mamy w lodowce. Dzisiaj mamy naprawde wielki "pawer" i moc w  niewinnie wygladajacej szklaneczce--przekonajcie sie sami! Zapraszam!!!       Koktaj jogurtowy "power"                             &...

     Potrawa w sam raz na grilla,lub wieczor z przyjaciolmi,,pachnaca ziolami i naturalnie- wedzonym boczkiem. Bardzo prosto sie ja robi,,musimy jedynie przygotowac potrzebne nam skladniki i,,,cala przyjemnosc jedzenia ,,,po naszej stronie! Zapiekane  ziemniaki w roznej formie sa znane od zawsze,,ale nacinane i przekladane boczkiem zrobilam po raz pierwszy! Musze nieskromnie przyznac,,,ze smakuja fantastycznie!--przekonajci...

    Pyszne,bardzo lekkie i co wazne malo-kaloryczne danie na dzisiejszy obiad,,,lub kolacje. Strozzapreti ,to makaron niezwykle delikatny,idealny do laczenia z grzybami lesnymi,,ale w tej wersji sprawdzil sie doskonale. Zreszta ,musicie sie przekonac sami,ze przygotowanie posilku,nie musi zabierac nam pol dnia,,,a pol godziny! Zapraszam!!!      Strozzapreti z fasolka i cukinia.           &n...

    Ten pmysl pochodzi ze strony "foodiest",,amerykanskiej grupy kulinarnej,,- tak bardzo mi sie spodobal,ze postanowilam -- tez! Poniewaz bardzo lubie arbuzy,,to ten pomysl z galaretka zamknieta w lemonce,wydal mi sie ciekawy i zarazem smieszny,,,jestem pewna ze dzieciom sie bardzo spodoba. Zapraszam na czasteczke "arbuza"!!!       Mini "arbuz" na slodko z czekoladka              ...

   Idealna salatka na upaly,,orzezwi,doda energi i ,,poprawi humor! Dzisiaj,do prostej salaty lodowej ,dodalam -mango,,owoc ktory swietnie sie komponuje z salata i ze  wszelkimi tego typu skladnikami.       Robi sie ja bardzo szybko,,ale uwaga!-bardzo szybko zjada!,,-- w sumie o to nam chodzi,,aby smakowala i cieszyla podniebienie domownikow,,lub gosci! Zapraszam !!!      Salata lodowa z mango &n...