Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Aktualności

Kruche z bezikiem

2013-02-20 21:28:48
   Wymyslilam taka smieszna nazwe dla tego ciasta,--ale smakuje rewelacyjnie. Jak powiedzialam na samym poczatku,-u mnie jeden przepis ma wiele nazw,- a jedna nazwa ma wiele przepisow--poprostu,,ogromnie lubie eksperymentowac w kuchni,stad takie czasem warjacje kuchenne,ktore nieraz mnie sama zadziwiaja. Dzisiaj proponuje bardzo latwe ciasto,nawet dla leniwych! Zapraszam do stolu!       Kruche z bezikiem  ...
czytaj więcej »

Polpettone con spinaci(rolada miesna ze szpinakiem)

2013-02-20 17:21:26
   Na mojej stronie mamy juz podobne danie,ale tak jak juz powiedzialam,odmian i wersji tej bardzo popularnej potrawy rowniez we Wloszech jest tak duzo,jak duzo jest osob ktore chca ja przyrzadzac. To uwazam ,za wspaniala rzecz,-dzielenie sie z innymi swoimi pomyslami,podpowiadanie jak lepiej,i jak taniej! Tym razem moja wersja rolady miesnej  jest tez ze szpinakiem,jednak wyglada nieco inaczej,podaje ja z innymi dodatkami,-i o t...
czytaj więcej »

Penne con funghi (penne z grzybami)

2013-02-19 17:23:38
   W Polsce nazywamy taka potrawe po prostu "zapiekanka",-dla Wlocha,-jest to zawsze "pasta da forno" i....jakies wymyslone dodatki,ktore tu maja okreslona nazwe. Dzisiaj bardzo polecam proste danie,ktore zawiera smak i tresc,-mowiac to mam na mysli dbanie o skadniki odzywcze w potrawie i "przemycanie" gdzie sie da czosnku i cebuli--nawet jesli ich nie lubimy-szczegolnie w okresie zimowym jest to niezwykle wazne. Penne z grzybami" z d...
czytaj więcej »

Ciastka miodowe

2013-02-18 15:09:03
    Pyszne,kruche z duzym zastrzykiem miodowych witamin!-w sam raz dla dzieci kiedy poprosza o "ciuciu" Przepisow na tego typu ciastka jest mnostwo,,,warto wyprobowac jeden i tylko zmieniac smakowo,wizualnie,czyli wnosic wlasna "tworczosc" w to co sie robi. Ciastka te sa jak wino,,,im starsze-tym ..lepsze!--czyli smialo mozemy je bez obaw  przechowywac(jesli pozostana). Zapraszam wiec na miodowe ciasteczka.     &nb...
czytaj więcej »

Karczek w papryce

2013-02-16 20:52:21
    Zapach,smak,delikatnosc i kruchosc miesa--wszystko to mamy w jednym,- w sumie prostym daniu. Lubie ten gatunek miesa,choc przyznam,ze ze wzgledu na "przerosty"tluszczowe nie jest czestym"gosciem" na moim stole. Polska dusza jednak ,od czasu do czasu daje o sobie znac,-lubie wtedy zaserwowac  karczek i to w takiej,przyznam ulubionej postaci. Pamietam jednak zawsze,o wyborze ladnego,chudego kawalka miesa,cala reszta to juz kul...
czytaj więcej »

Bulki maslane

2013-02-16 12:28:41
    Pachna maselkiem,sa chrupiace z wierzchu i w srodku puszyste. Kto z nas nie marzy o sniadaniu w "towarzystwie -takiej-bulki?-nic prostrzego,jak wziac ten przepis,przygotowac produkty i upiec. Wczesniej nie bylo to dla mnie takie oczywieste,-upieczenie bulek w domu bylo czyms nieosiagalnym-a jednak udalo sie! Dzisiaj,zmieniam tylko dodatki i smaki dogadzajac swojemu podniebieniu. Zapraszam Was na buleczki maslane.   &nbs...
czytaj więcej »

Placki z cukinia

2013-02-13 15:53:23
     Jest juz na mojej stronce propozycja plackow z cukinia,ale ta jest inna,bo pozbawiona ziemniakow. Smakuja wybornie,sa jakby bardziej delikatne,od tych z ziemniakami,-po prostu placki z ciasta nalesnikowego z dodatkiem tartej cukini. Warto wyprobowac ten przepis,bo naprawde jest tego wart,a placuszki smakuja zarowno malym jak duzym smakoszom.      Placuszki z cukinia            ...
czytaj więcej »

Paczki puszyste z makiem

2013-02-13 12:04:20
     Ta sama recepta,--1 jajko i pol!--czy sie udadza?,-oczywiscie TAK! Tajemnica udanych paczkow,to  jedynie czas wyrastania i dobrych,swiezych drozdzy! Recepta dla kazdego!-i oto chodzi,-zwlaszcza jesli mamy liczna rodzine i trzeba obdzielic wszystkich slodkim cudenkiem. Zajrzyjcie wiec do moich "Paczkow z obraczka" i do dziela!-powodzenia!      Paczki puszyste z makiem          ...
czytaj więcej »

Golabki w kapuscie wloskiej

2013-02-12 21:14:10
   Dobrze wszystkim znany rarytas kuchni polskiej--i wloskiej!--"golabki" We Wloszech nazywaja je  "cavolo ripiene",,i chociaz mniej powszechne,to jednak jest to danie znane i lubiane. Przyzwyczilismy sie do robienia golabkow z kapusy bialej,-a nawet znam osoby ktore nigdy nie korzystaly z innej. Ja nie!--owszem,lubie kapuste biala,-ale jak juz na moim blogu wspomnialam! -moje potrawy sa szybkie,tanie i smaczne. To ze wzgledu n...
czytaj więcej »

Salatka warzywna w cytrynach

2013-02-11 16:37:57
    To co proste jest piekne!!!,-w kuchni tez!- Prosta ,zwyczajna salatka warzywna,ktora juz opisywalam w "Przystawkach piwnych"-wymaga niezwyczajnej "oprawy" Tak byc powinno,-zwyczajnie,ale inaczej!,ciekawiej! Poprzednio "salatke warzywna"serwowalam w miseczkach nalesnikowych,dzis w miseczkach z cytryn. Do wykonania "zabkow",musimy uzyc malego,ostrego noza. Po nacieciu,nalezy za pomoca lyzeczki wydrazyc caly miazsz cytryny i napel...
czytaj więcej »