Jest juz na mojej stronce propozycja plackow z cukinia,ale ta jest inna,bo pozbawiona ziemniakow.
Smakuja wybornie,sa jakby bardziej delikatne,od tych z ziemniakami,-po prostu placki z ciasta nalesnikowego z dodatkiem tartej cukini.
Warto wyprobowac ten przepis,bo naprawde jest tego wart,a placuszki smakuja zarowno malym jak duzym smakoszom.
Placuszki z cukinia Smacznego!
Przepis
Produkty .maka pszenna......................1szklanka
.mleko.................................. 1/2szklanki
.jajko.....................................1szt.
.cukinia srednia......................1szt.
.olej do smazenia,sol i pieprz
Wykonanie
Rozmacamy jajko z dodatkiem soli i pieprzu,dolewamy mleko, potem maka i dokladnie mieszamy.
Do tak przygotowanej masy nalesnikowej,dokladamy oczyszczona i utarta cukinie,laczymy dokladnie produkty i ciasto gotowe.
Na rozgrzana patelnie nakladamy porcje ciasta i smazymy na zloty kolor.
Podajemy i zyczymy.....
Smacznego!