Kuleczki ktore proponuje doskonale nadaja sie na kazdego rodzaju przekaske - a poniewaz robimy je super szybko ,super szybko znikaja z talerza.

Wyjatkowosc tego przepisu polega tez na tym ,ze wlasciwie mamy dwa skladniki plus olej do smazenia- a wiec...Zapraszam!

                                         Kuleczki serowe 

Skladniki:

.2 bialka jajek

. 170 gr sera startego typu parmezan

. szczypta soli

. olej do smazenia

Wykonanie

- do miski wbijamy bialka ,dodajemy szczypte soli i parmezan

- najpierw mieszamy wszystko lyzka tak aby skladniki sie polaczyly potem zagniatamy calosc reka

- z tak gotowej masy odrywamy malenka porcje i formujemy dlonia kulki ( masa nie klei sie do rak )

- gotowe kuleczki ukladamy na plaskim podlozu

- smazymy na goracym oleju jednoczesnie delikatnie odwracamy je tak,aby nie przywarly do podloza patelni

- kuleczki podajemy gorace  wyjete tuz z patelni  z dowolnym sosem np. majonezowym 

Smacznego!