Pierozki z ciasta francuskiego uracza kazde podniebienie,sa kruche z dodatkiem dzemu-moze byc oczywiscie jablko,albo ser-wszystko zalezy co mamy w lodowce-a w lodowce zawsze mamy "ciasto francuskie"! Przemilym akcentem zaczynamy nowy dzien,smaczny,slodki i .....goracy! Zapraszam!                                         &nb...

    Wyjatkowe w smaku ,wyjatkowe-bo szybkie w przyrzadzeniu-palmery z ciasta francuskiego. Mozna powiedziec,ze gosc w dzwiach ,a my juz gotowe do biesiadowania z pysznymi ciasteczkami na stole. To lubie-szybko i smacznie! Zapraszam!                                                   Palmiery z cynamo...

     Ciasto,jak rzadko ktore nie daje mi spokoju,a to za sprawa koloru "wody",ktora chce za wszelka cene zabarwic na niebiesko-niestety bez wyraznych efektow. Poprzednio,pomyslalam,ze jesli jasna mase zabarwie na niebiesko-uzyskam porzadany efekt-otoz tak,owszem-kolor zielony. Tym razem ciasto zrobilam z samych bialek,ale kremowy odcien dalla maka i znow nie to co chcialam. Tak czy inaczej ciasto godne polecenia jest wilgotne i ...

       Tak juz ze mna jest,jesli znajde sposob na cos smacznego i zdrowego-probuje znow i znow. Na mojej stronie mozna znalesc wpis o ciasteczkach trawiennych "digistive",to bylo moje pierwsze podejscie ,teraz ponownie zabralam sie za poszukiwanie nowych smakow w zdrowych skladnikach takich jak pestki slonecznika,ryz i wiodacy skladnik w tych ciasteczkach -platki owsiane. Zareczam,ze ciasteczka sa wysmienite,bardzo kruche i ...

     Deser do  zludzenia przypomina panna cotte,ale nia nie jest bo zawiera mleko skondensowane,ktore  nadaje jej zupelnie inny smak. Ten deser jest godny polecenia na  kazda  pore roku,jednak wyjatkowo nadaje sie na upaly-mleczna przyjemnosc,na gorace dni-polecam! Zapraszam!                             Dolce  latte-czyli deser mlec...

    Ciasto o wyjatkowym smaku,a to za sprawa kilku waznych skladnikow,w spodzie mamy orzechy,natomiast ciasto jogurtowe laczy ze soba sok z cytryny i oczywiscie owoce morwy. Jest przy nim nieco pracy,ale od czasu do czasu jak mawiamy na wielkie "przyjscie",moze sobie pozwolic na takie ciasto "delicious "!. Zapraszam!                 Jogurtowiec na orzechowym spodzie z owocami morwy  ...

      Wrocilam wlasnie z Polski  z nareczem pieknego rabarbaru i niewiele bylo trzeba, by powstal pyszny,mieciutki placek. Jak zawsze tego rodzaju ciasta przyjma kazda odmiane owocow,moga byc tez z puszki ,ale teraz kroluju rabarbar ,wiec wykorzystajmy "chwile",by sie nim nacieszyc do woli. Zapraszam!                                  ...

       Ciasto upieklam po raz pierwszy i jestem dumna,wyszlo fantastyczne,bez zaciekow i zamazan kolorow,wilgotne ,dzieki dodaniu oleju i jogurtu. Wiem ,ze nie jest latwo wydobyc barwy i linie w ciescie,kiedy jest wielokolorowy,trzeba bowiem zabawic sie nieco w artyste i "wymalowac kontury nakladanych warstw. Wiem juz,ze kolejne,bedzie jeszcze lepsze,i o to przeciez nam chodzi-"life in progres!" Zapraszam!    ...

        Ciasteczka ktore czesto nazywamy po angielsku "digestive",a tak naprawde maja swoj bardzo prosty polski odpowiednik "trawienne ". W Wielkiej Brytanii sa szalenie popularne,mozna je kupic w kazdym napotkanym sklepie juz za kilkadziesiat pensow,ale sa tez wersje "markowe",te juz kosztuja znacznie wiecej-zalezy od producenta i jakosci uzytych produktow . Najlepsze sa zawsze te,zrobione wlasnorecznie -bo znamy skladniki ...

      Pianka w roznych wersjach zagoscila juz na dobre na mojej stronie -bo delikatna,bo puszysta i lekkka oraz bardzo smaczna-ciasto wprost wyjatkowe, niedrogie i bardzo latwe do wykonania. Do zrobienia dzisiejszej pianki uzylam ricotty,ktora nadaje jej charakterystyczny dla tego typu serow posmak. Teraz juz przechodze do rzeczy i zapraszam na przyzwoita porcje pysznej serowej pianki.          ...