Wpisy z kategorii Ciasta i desery
2014-04-26 15:37:18
Zachwycilam sie ciastem sypanym i juz spiesze,by wykorzystac je w kolejnym moim przepisie na wyjatkowe ciasto,z udzialem sera,jablek i bananow.
Nazwe prosze potraktowac nieco z przymrozeniem oka,natomiast ciasto,uwazam za jedno z najlepszych pieczonych przeze mnie .
Przyznac musze ,ze "euforia" nie nalezy do szybkich ciast,bo skladnikow jest nieco i nalezy przygotowywac je etapami,ale co tam,ja zmiescilam sie w 1 godz i 15 m...
czytaj więcej »
2014-04-25 14:37:16
Jeszcze nie lato i kwiatki nieprawdziwe,ale co tam -liczy sie smak i dobre checi.
W szafce znalazlam znikoma ilosc maki-1 szklanke ,w lodowce pudelko smietanki i mascarpone-mowie ok!,dam rade no i oto efekt!-wiem ,ze nie sa doskonale-zapewniam jednak ,ze przepyszne-Was tez zachecam do zabawy w dekoracje cupcakes.
Zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »
2014-04-23 11:22:57
Co zrobic z wielkanocnymi jajkami i czekolada?-juz podpowiadam-tiramisu z musem czekoladowym,a zeby bylo inaczej podajemy w polowce czekoladowego jajka.
Wystarczy kilka biszkoptow i sok z pomaranczy ,odrobina rumu- i juz pachnie w calym domu az slinka leci!
Zapraszam!
Tiramis...
czytaj więcej »
2014-04-17 17:54:25
Serniczek swoja wyjatkowosc zawdziecza zapachowi i smakowi prawdziwej ,zerwanej z drzewa pomaranczy .
Kolejna zaleta jest spod zrobiony z ciasta kruchego sypanego,wiec jak mozna sie domyslec-robi sie go bardzo szybko-a efekt zachwyca!
Moze skorzystacie z przepisu wlasnie na nadchodzace Swieta-bo i szybko i smacznie-polecam!
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »
2014-04-15 08:47:50
Serniki truskawkowe na zimno,znamy wszyscy,ja tez takie robie,ale kusilo mnie bardzo aby taki sernik upiec i zobaczyc co z tego wyjdzie.
Dodatek miksowanych truskawek,zmienia jego smak,niemal zupelnie,zmnienia smak i oczywiscie kolor .
Jestem bardzo zadowolona z efektow,serniczek wyszedl pyszny,rowny,wglebienia,ktore widac na zjeciu,to efekt osuwania sie czastek truskawek podczas pieczenia.
Wiem ,ze sa wsrod nas tacy ktorz...
czytaj więcej »
2014-04-12 15:13:14
Jadlam podobny deser w jednej z wloskich restauracji i nie moglam ochlonac po jego zjedzeniu-byl fantastyczny!Probowalam dojsc jak sie go robi,podgladajac poszczegolne jego skladniki i dzisiaj mamy efekt na talerzu.Innym problemem to nazwa deseru,zajelo mi to troche czasu, ale jest to "zucchetto"-u mnie w wersji "mini"Wlascwie nie ma co zachwalac-jest to biszkopt wypelniony kula lodu,polany goraca czekolada-to mowi za siebie!...
czytaj więcej »
2014-04-10 15:58:23
Lato juz!?,..no jeszcze nie,ale ciepelko sie robi,i trzeba zapelnic zamrazarke lodami i to wlasnie swojej roboty.
Tak,tak,kiedys tez myslalam,ze lody wyjda tylko wtedy,jesli mamy maszyne do ich robienia-nic podobnego!
Bez maszyny tez mozna i sa rownie smaczne,nie mowiac juz o konsystencji.
Prawda jest tez taka ,ze czas oczekiwania sie nieco wydluza -ale i na to jest rada!,bo jesli na cos dluzej czekamy-,to lepiej smakuje-pr...
czytaj więcej »
2014-04-09 16:16:19
Prawde mowiac taka kombinacja-drozdzy i kakao "chodzila " mi po glowie juz od dawna,az dzisiaj -jest!
Czasem boimy sie pewnych polaczen-ja tez do dzisiaj,ale wiem ,ze bez prob i bledow, nie idziemy do przodu-nasze bledy-to najlepsza nauczyciela,a strach "ma wielkie oczy".
Zapraszam,na wspaniale delikatne i puszyste ciasto-mniam!
&n...
czytaj więcej »
2014-04-08 15:11:44
Nazwalam je "sloneczniki",ale mozna tez sloneczka ,bo mamy promyki ,mamy tez sloneczny srodek zrobiony z odsaczonych brzoskwin w syropie-tak czy inaczej,znaczy ze wiosna jest,a lato juz nadchodzi!
Jesli mamy pod reka ciasto francuskie i brzoskwinie w syropie lub najlepiej swieze-odrobina pracy i zobaczycie jak jasno zrobi sie w mieszkaniu.
Zapraszam!
 ...
czytaj więcej »
2014-04-07 08:42:53
Babeczka miala byc taka zwykla,kislowa ,ale jak to u mnie "im dalej w las,tym wiecej drzew"-wiec w efekcie mamy babeczke przekladana bita smietana i polana dwiema czekoladami ciemna i biala.
Zapraszam juz na poranna porcje babki kislowej.
Babka kislowa przekladana w czekoladzie
Skladni...
czytaj więcej »