Wpisy z kategorii Najnowsze
2015-10-06 16:46:00
Jesien - to jablka ,orzechy ,no i sliwki! wiec jak moze zabraknac na naszych stolach pysznego ,drozdzowego ciasta z soczysta sliwka- wiec jest!
Dzisiejszy przepis na tarte drozdzowa jest bardzo prosty,nie wymaga szczegolnych umiejetnosci,wspanialy smak i zapach daje nam swiezutkie maselko-czyli domowe ,jesienne ciepelko.
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »
2015-10-02 22:56:15
A oto przyklad wspanialej przekaski z chalki ( poprzedni wpis ) z dodatkiem salatki pomidorowej .
Wczoraj upieklam chalke na "slono" z dodatkiem czosnku i zoltego sera,przechowalam ja w lodowce,wyjeta z lodowki jest caly czas miekka,pomyslalam ze bedzie lepiej smakowac,jesli pokrojona w kromki podpieke w piekarniku,potem przygotuje salatke z pomidorow,swiezych listkow oregano i miety oraz soli i oliwy z oliwek.
Na lekko podpi...
czytaj więcej »
2015-10-01 17:28:04
Jesien zaglada do naszych okien,puka do naszych drzwi ,chcemy czy nie pozostanie naszym gosciem az do zimy.
To okres,kiedy zaczynamy chorowac,i nie mamy pojecia co z tym " fantem " zrobic,ale jest sposob na to,aby pozostawic nasza rodzine w dobrej ,zdrowotnej kondycji,chociazby poprzez posilki ktore sporzadzamy kazdego dnia.
Czosnek,jest jednym z tych skladnikow,ktore kiedy dodamy codziennie dodamy do posilkow,pomoze nam poz...
czytaj więcej »
2015-09-25 09:21:14
Jesli macie malo czasu ,a duza ochote na jakies ciasteczko to polecam ten znakomity przepis,nie dosc ze ciasto smaczne to zdrowe,bo oprocz wspomnianych orzechow zawiera zmielone ziarna slonecznika .
Jesien za pasem,warto wiec pomyslec o czyms slodkim na jesienne smuteczki.
Polecam i zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »
2015-09-24 12:59:44
Tak za mna chodzila,az sie doczekala szczesliwej chwili,no bo jak tu w domu pelnym wloskich tradycji zrobic pizze na slodko?
Zeby " przemycic " jakis pomysl,ktory wiem ze nie zostanie " oficjalnie " zaakceptowany,czekam az pojawi sie okazja ,no i ta sie pojawila ,co pozwolilo mi "poszalec " w kuchni i upiec pizze na slodko ( normalna tez musiala byc! ).
Powiem tak,ze milo bylo patrzec na male buzki wybrudzone czekolada ...n...
czytaj więcej »
2015-09-23 09:01:00
Znane powszechnie w Polsce kasztany sluza przede wszystkim dziociom do tworzenia przeroznych zwierzatek,dekoracji jesiennych itd. sa jednak kasztany jadalne,ktore po niewielkiej obrobce termicznej nadaja sie do jedzenia i to jak smakuja!!!.
Mam to szczescie,ze mieszkajac we Wloszech poznalam ich smak i nie ma co ukrywac ,kazdego roku czekam na moment kiedy sie pojawia w sklepach,pieczemy je w piekarniku i juz sa gotowe do je...
czytaj więcej »
2015-09-21 09:17:57
W swoich przepisach bardzo czesto podaje pomysly na potrawy ,aby skrocic czas ich przygotowania z wielu wzgledow,podstawowy,to zachowanie witamin w skladnikach,drugi to nie ma potrzeby stac przy kuchni ,jesli mozna pewne rzeczy wykonac szybciej i prosciej- tak jest w tym przypadku- szybciej i prosciej.
Glownym skladnikiem risotto jest oczywiscie ryz i jak to czesto bywa to przypadek zdecydowal,ze odkrylam metode " odstania " ...
czytaj więcej »
2015-09-16 15:48:38
Czesto eksperymentowalam z polewami do ciast,dzisiaj juz mam i to taka ktora sie pieknie swieci.
Polewe te zastosowalam w poprzednim wpisie o serniku,jak mozecie zauwazyc polewa nie brudzi ciasta,jest swietlista,idealna-polecam!
Zapraszam!
Polewa czekoladowa -idealna
...
czytaj więcej »
2015-09-16 15:34:08
Sernik z tego przepisu,nie opada jest za to delikatny i rozplywa sie w ustach, spod sernika zrobilam z kilku muffinek.
Czasem w domu mamy jakies ciasteczka,jakiem babeczki ,ktore nie sa juz najswiezsze ,ale moga z powodzeniem stanowic dodatek do naszych ciast,warto wiec wziac to pod uwage,zanim wyrzucimy cokolwiek.
Zapraszam!
&n...
czytaj więcej »
2015-09-14 12:31:25
Przyzwyczajeni jestesmy do kopytek ziemniaczanych,bo taka tez jest nasza tradycja,na mojej stronie udawadniam jednak,ze kopytka mozemy robic niemal z kazdego warzywa.
Dzisiaj w roli glownej mamy buraczki czerwone,ktore poza oryginalnym smakiem,dostarcza nam milych doznan wzrokowych .
Na poczatku,balam sie ,ze podczas gotowania ,kopytka straca swoj kolor- i tu mile zaskoczenie,otoz nie!pozostaja dokladnie takie jakie wrzucam...
czytaj więcej »