Lubie bardzo rolady miesne z wszelkimi warzywnymi dodatkami,,dzisiaj sa to oliwki wypelnione papryka. W pewnym stopniu,to one nadaja charakterystyczny smak potrawie a tytulowe "dziurki "w ciescie podkrecaja jedynie  apetyt. Zapraszam!!!                                                        ...

  Mialam wielka ochote zrobic sernik,zwlaszcza ,ze po powrocie z wyprawy na Caprii zatesknilismy za czyms co jest domowe. Zagladam do lodowki a tam --zapomniana jedna paczka ricotty,,bedzie sernik ,czy nie? Oczywiscie ze bedzie,,,i jest!,,maly,ale wystarczy,aby "pocieszyc "podniebienie. Istotne w tym wszystkim jest to,ze serniczek wyszedl naprawde -pycha,,Was tez zachecam!- a serniczek choc maly -polecam!      Serniczek...

   Owoce kaktusa,to najsmaczniejsze owoce jakie dotad jadlam we Wloszech. W miejscu gdzie mieszkam we Wloszech ( Kalabria ),sa olbrzymie plantacje kaktusow,ale tez rosna przy drodze, na wzniesieniach,,jest ich naprawde bardzo duzo. Trudno opisac ich smak,za to  posiadaja niewiele kalorii,,-wobec tego  doskonale nadaje sie dla osob dbajacych o linie. Dodatkowym atutem jest zawartosc znacznej ilosci mikroelementow,witaminy C,...

  Takie ciasteczka jak widac,,,robi sie w przyslowiowe -5 min. Maja wszelkie zalety ciastek,jakie pragniemy ,czy tez podpowiada nam nasze wyobrazenie o ciasteczkach--te rozplywaja sie w ustach!!! W koncu,czas to pieniadz,--nie musimy w kuchni spedzac ogrom czasu,,--proponuje wobec tego  moje ulubione " francuzy ". Szybko,ladnie i,,,,smacznie!!!       Francuzy z brzoskwinia             ...

  Taki torcik jak ten ,to przwdziwa gratka dla smakoszy nalesnikow. Ma w sobie wiele zalet--szybki przepis i latwy,,,smacznie i ladnie wyglada,--minusem zas jest to,-ze znika z talerza bardzo szybko. Jednak,, polecam  bardzo!--- bo zalety maja wiekszosc! Zapraszam!!!       Torcik nalesnikowy                                    ...

   Ziemniaczki zapiekane z gorgonzola---to prawdziwa uczta!,,orietalny smak podkrecaja w tym przypadku tez inne przyprawy,jak bazylia ,oregano i,,,tymianek! Wyprobujcie dzis ,jak smkuja ziemniaki --inaczej! Zapraszam!!!       Gorgonzola w zapiekanych ziemniakach                           Smacznego!!!      Produkty  .ziemniaki &nb...

  Sa ciasta wyjatkowe,do takich niewatpliwie nalezy "jogurtowiec",delikatny niczym ptasie mleczko-rozplywa sie w ustach! Kruszonka w tym przypadku ,to nic innego jak czesc przygotowanego spodu z ciasteczek i masla. Polecam to ciasto,zwlaszcza osobom dbajacym o linie ,bo nie ma tu jajek,i mozna tez pominac cukier puder,z uwagi na to ,ze jogurty i smietana sa slodzone-to w zupelnosci wystarczy- ja jednak  dodalam nieco cukru.-lubie slod...

   Takie proste danie, mozemy przygotowac je  na kolacje,lub podac jako dodatek do mies np.z grilla. We Wloszech ,mozemy je nawet kupic w supermarcecie,bo to danie sztandarowe jak u nas -kurczaki z rozna. Moja rodzina to uwielbia,wiec czemu nie sprawic innym i sobie przyjemnosci?,, Zapraszam!!!      Ziemniaki i papryka zapiekane w rozmarynie                    ...

  Mala przekaska na,, niekoniecznie male przyjecie,-salatka caprese zawsze robi mile wrazenie,a jesli  pomidory smakuja jak polne,mozzarella jest soczysta i do tego ogoreczek!-wysmienita przekaska na pewno zadowoli domownikow.  Goscimy ja jak najczesciej  na naszych stolach. Zapraszam!!!      Caprese z ogorkiem                            ...

  Nazwa prosta,tak jak samo danie,,ale za to wyborne i jesli sie postaramy-mozna sie nim pochwalic. Mam juz na moim blogu kilka "wcielen " tego sypatycznego dania,dzis zaserwuje torte z pomidorkami koktajlowymi. Jej zaleta jest to,ze mozemy dowolnie ukladac sobie skladniki,i cieszyc sie tym ,co potem zobaczymy i posmakujemy. Zapraszam!!!       Torta "rustica"                  ...