Przepisy kulinarne

Salatka " rarytas "-avocado ,oliwki,gorgonzola

2013-09-10 09:32:12, komentarzy: 0

    Satatka " rarytas ",to prawdziwy rarytas i zwyczajnie - zasluguje na taka nazwe.

Polaczenie ze soba takich skladnikow jak salata lodowa ,avocado,oliwki,gorgonzola i ,,orzechy-daje pelne bogactwo doznan smakowych.

Zapraszam wiec do stolu--salatka podana!

  Salatka " rarytas "-avocado ,oliwki,gorgonzola                           Smacznego!!!


    Przepis

   Skladniki  .salata lodowa

                    .salata roszponka

                    .avocado

                    .pomidorki koktajlowe

                    .ser gorgonzola

                    .orzechy wloskie

                    .listki bazylii

   Sos           .1 lyzka octu balsamicznego

                    .2 lyzki oliwy z oliwek

                    .1 zabeczek czosnku

                    .1 lyzeczka sosku z cytryny

                    .suszone oregano

                    .sol i pieprz

Wykonanie

Do malego ,zwyklego sloiczka wlewamy ocet balsamiczny,oliwe z oliwek,sok z cytryny,przeciskamy czosnek przez praske-dokladamy,potem oregano  ( sol i pieprz w/g uznania ).

Sloiczek zakrecamy i porzadnie nim potrzasamy,wten sposob szybki i latwy,nasze skladniki sie polacza-odstawiamy.

 

Ilosc potrzebnych skladnikow,ustalamy sobie w/g uznania.

Salaty pluczemy pod bierzaca woda na sitku,potem przekladamy do duzej miski.

Avocado przekrawamy na pol i za pomoca malej lyzki do lodow wydrazamy z niego  kulki,potem kroimy gorgonzole na male czasteczki,pomidorki koktajlowe dokladamy cale,i jeszcze listki swiezej bazylii.

Polewamy wszystkie skladniki przygotowanym sosem i b.delikatnie mieszamy.

Mozemy serwowac w miseczkach po avocado,posypujac wierzch  drobnymi orzechmi wloskimi.

Smacznego!!!










Tagi wpisu: Salatka
« powrót

Dodaj nowy komentarz