Ostatnio zdecydowanie wiecej uzywam maki razowej niz zwyklej ,przennej,robie makarony,pieke chleby - pieke tez ciasteczka- ze zdrowe-alez oczywiscie!! Dzisiejsze ciasteczka "wymiataja",spokojnie mozemy je nazwac "miotelka",bo do maki razowej ,dodalam zmielone ziarna,dyni,slonecznika,platkow owsianych ,sa tu takze zmiksowane rodzynki. Sklad ciasteczek bardzo zacheca do raczenia sie nimi bez specjalnych ograniczen,bo tez nie ...

  Mysle,ze rolada to najprostrze z ciast,takie,ktore moze sie udac kazdemu bez wyjatku. Dzisiaj proponuje rolade z nutka malin,a to za sprawa dodatku wafli o tym smaku - niestety trudno teraz o swieze malinki ,a szkoda. Jesli mamy chwilke wolna,mozemy pobawic sie lukrem krolewskim i wymyslic dowolne wzorki-polecam! Zapraszam!                                 &...

     Zastanawiamy sie czasem,co tu zrobic,zeby nasze dzieci jadly,zeby jedzenie ktore podajemy bylo nie tylko smaczne ale i kolorowe- inaczej wesole,mamy na to sposob,mozemy nasze posilki naturalnie barwic ,a to wcale trudne nie jest. Podaje dzisiaj przepis na kopytka barwione buraczkiem czerwonym i groszkiem zielonym - prosty przepis-polecam! Zapraszam!                     ...

       Jesli znudzily sie Wam zwykle kanapki- mam na to rade- prosze je zrobic w panierce,cala rodzina bedzie w siodmym niebie. Kanapki tak przygotowane ,mozemy zabrac na drugie sniadanie,smakuje wspaniale takze na zimno. We Wloszech "pane in carrozza "  sprzedawane sa w barach i sklepach z garmazerka,sa bardzo popularne i chetnie jedzone w towarzystwie np.salatki . Zapraszam!         &nbs...

     Ten krem to idealny podklad pod mase cukrowa,mozemy robic dekoracje do tortow np.roze,mozemy tez za pomoca ozdobych koncowek dekorowac nasze ciasta- z tym  kremem uda nam sie wszystko! Zapraszam!                                                   Krem maslany -najlepszy   . 250 gr kostk...

     Ciasto biszkoptowe mozemy wykorzystywac na wiele sposobow,robiac rolade,przekladajac kremem,dzisiaj podaje przepis na rurki zbita smietana- polecam! Zapraszam!                                          Rurki biszkoptowe ze smietana    Biszkopt .3 jajka .3 lyzki maki pszennej .2 lyzki maki ziemniaczanej ...

    Ziemniaki zapiekane lubia chyba wszyscy,jednak wazne jest czym wypelnimy nasze kochane ziemniaczki,chociaz przyznam ze takie proste,posypane tylko sola sa najlepsze bo przypominaja mi dziecinstwo. Dzisiaj jednak ,glowny skladnik farszu to gorgonzola- bardzo wyrazisty smak w polaczeniu z bezsmakowym ziemniakiem to " niebo w gebie"- inaczej jesien czas zaczac ! Zapraszam!               &nb...

     Okazuje sie ,ze nie tylko z ziemniakow mozemy smazyc chipsy,ale z cukinii,albo baklazana- dzisiejszy przepis jest kolejnym pomyslem na wykorzystanie baklazana w kuchni. Czesto nie wiemy co z baklazana zrobic,a ja wciaz uparcie przybizam coraz to nowe przepisy- inaczej:zdrowo i smacznie! Zapraszam!                                    ...

   Jesiej piekne ma kolory,i te kolory wlasnie dla naszego zdrowia i zdrowia naszej rodzimy musimy wykorzystac . Dynia to wpanialy material do obrobki kulinarnej bo jest generalnie bezsmakowa,wiec mozemy zrobic z niej zarowno zupe jak i ciasto . Zaprzymajmy sie jednak dzis przy zupie,bo ma zapach i smak wspanialy- zapach zapiekanej w piecu dyni-polecam! Zapraszam!                   &n...

    Danie pochodzi z Regionu Wloskiego Calabria ,jest daniem tradycyjnym znanym od wiekow,przy tym smacznym,tanim i co wazne szybkim w przygotowaniu. Przygotowalam dzisiaj jednoporcjowa wersje parmigiana,bo to ladnie wyglada na talerzu,chociaz moze jest przy nim wiecej pracy- to warto. Zapraszam!                                       &...