Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Aktualności

Keks serowy

2013-12-13 13:01:16
Sa ciasta trudne i pracochlonne-sa tez latwe i bardzo smaczne-to zdecydowanie nalezy do tych drugich. Tradycyjny przepis na keks z udzialem  owocow kandyzowanych wzbogacilam serem i to byl starzal w dziesiatke. Zapraszam!                                                             &nbs...
czytaj więcej »

Red velvet cupcake

2013-12-12 10:02:58
   Mozemy je nazwac jak chcemy-babeczki,muffinki-robimy je z udzialem czerwonego barwnika i dodatkiem octu. Cupcake jest bardzo delikatny i kruchy,zachowuje swoja sprezystosc przez  kilka dni po upieczeniu. Mozna pokusic sie i na swieta sprawic przyjemnosc swoim bliskim -takimi oto slodkosciami. Zapraszam!!!                                  ...
czytaj więcej »

Mini-knedle z miesem

2013-12-11 15:50:07
    Wlosi nie moga sie obejsc bez ich kochanej  "pasty",cokolwiek jest zrobione z dodatkiem maki-to jest to! Dzisiaj przygotowalam mini- knedle nadziewane farszem z miesa-po wlosku brzmi to jak " gnocchi ripieni ",czyli wlasciwie  "nadziewane kopytka ". Jakkolwiek nie nazwiemy-danie jest pyszne i godne polecenia. Zapraszam!                            ...
czytaj więcej »

Zapiekanka z dyni

2013-12-10 11:30:36
       Zapiekanka moze smialo pojawic sie na naszych stolach juz po Swietac, do jej przyrzadzenia mozemy wykorzystac  np.resztki wedlin i warzywa-nic nie moze sie zmarnowac. Ja jednak przygotowalam zapiekanke na bazie samych warzyw ,gdzie prym wiedzie dynia. Zapiekanka sama w sobie jest bardzo prosta i nie wymaga wiele czasu,aby ja przyrzadzic,dodatkowo mozemy wyczarowac gwiazdki udekorowac  nimi gore i juz ro...
czytaj więcej »

Piernik swiateczny z marchewka

2013-12-09 15:37:02
   Swieta to dzien ,na ktory czeka kazdy z nas,bez wzgledy na wiek i zawartosc portfela-kazdy! Kiedy juz zasiadziemy do stolu,spadnie pierwszy snieg ,zaswieci pierwsza gwiazda -cieszmy sie chwila,zyczmy sobie pokoju i spokoju-tak wielu z nas -spokoju nie zazna,ani podczas tych Swiat,ani nastepnych-cieszmy sie chwila i zyczmy tego innym!    Ciasto, ktore proponuje dzis,jest tanie , szybkie i bardzo smaczne,a zawartosc marchew...
czytaj więcej »

Rolada biszkoptowa z granatem

2013-12-07 17:00:55
       Rolada powiedzialabym - doskonala,wilgotna,nawilzona ponczem z rumu,uzupelniona kremem lekkim jak puch-tylko jesc i dopieszczac podniebienie. Postanowilam "ksiezniczke "rolade, z okazji Swiat wzbogacic kolorystycznie i zabarwilam biszkopt na rozowo,co w polaczeniu z owocami granatu idealnie sie uzupelnia. Zapraszam!                           &n...
czytaj więcej »

Gwiazdki z przezroczystym srodkiem z landrynek

2013-12-06 19:56:27
   Mamy pomysl na ciasteczka,moze zrobimy gwiazdki,,ale jak sprawic aby gwiazdki jeszcze bardziej uatrakcyjnic-oto pomysl! Wypelniamy srodek mniejszej gwiazdki pokruszonymi landrynkami,zapiekamy i nasze ciasteczka gwiazdeczki nabieraja innego wygladu. Podawalam juz na mojej stronie przepis na swietne pierniczki do wykorzystania - Pierniki swiateczne i lukier krolewski Tym razem musimy sie zaopatrzyc w dwie foremki "gwiazdy",wiek...
czytaj więcej »

Penne w sosie z dyni polane pesto

2013-12-05 16:23:56
  Dzis  cd.pod tytulem "dynia od cioci",a powaznie,to dynie bardzo lubie i jesli jest okazja to przyrzadzam z niej co sie da. Wczoraj zrobilam "buleczki dyniowe "myszki ",dzisiaj mamy penne w sosie z dyni-warzywo to samo-a jak rozne potrawy mozna wyczarowac-tylko odwagi! Zapraszam!!!      Penne w sosie z dyni polane pesto                           &nbs...
czytaj więcej »

Buleczki dyniowe-myszki

2013-12-04 16:16:43
   Wczoraj dostalam od rodziny dynie,pomyslalam od razu,ze musze ja zuzyc - wlasnie swieza ,z takiej mozemy wyczarowac fajne rzeczy. Padlo najpierw na buleczki ,ale zeby nie byly takie "oczywiste ",zrobilam z nich smieszne myszki. Robilam je po raz pierwszy i musze przyznac,nie bylo to wcale takie trudne,moze nie wszystkie sa idealne,ale przeciez nie wszyscy sa tacy sami-myszy tez! Skoro zrobilo sie tak przyjemnie i wesolo,bierzemy s...
czytaj więcej »

Chleb na occie z suszonymi pomidorkami

2013-12-03 19:12:30
   Ten rodzaj chleba wypiekam w moim domu od dawna i swietnie sie sprawdza z roznymi dodatkami. Wiele osob pyta mnie, co tak naprawde robi ocet w chlebie-otoz z braku naturalnego zakwasu do wyrobu chleba ,dodaje sie niewielka ilosc octu,celem zakwaszenia srodowiska ( taki oszukany zakwas ). Ja zazwyczaj dodaje ocet jablkowy ,ale moze tez byc zwykly-spirytusowy. Nalezy pamietac,ze musimy dodac takze drozdze -nosnik fermentacyjny ciast...
czytaj więcej »