Przepisy kulinarne

Piernik swiateczny z marchewka

2013-12-09 15:37:02, komentarzy: 3

   Swieta to dzien ,na ktory czeka kazdy z nas,bez wzgledy na wiek i zawartosc portfela-kazdy!

Kiedy juz zasiadziemy do stolu,spadnie pierwszy snieg ,zaswieci pierwsza gwiazda -cieszmy sie chwila,zyczmy sobie pokoju i spokoju-tak wielu z nas -spokoju nie zazna,ani podczas tych Swiat,ani nastepnych-cieszmy sie chwila i zyczmy tego innym!

   Ciasto, ktore proponuje dzis,jest tanie , szybkie i bardzo smaczne,a zawartosc marchewki dodatkowo je nawilza -moze zagosci na Waszym  Swiatecznym stole?

Zapraszam!!! 

                                          Piernik  swiateczny z  marchewka  

Skladniki .2 szklanki maki pszennej

                .1 szklanka drobno utartej  marchewki 

                .1/2 szklanka cukru

                .1/2 kostki masla

                .3 jajka

                .2 lyzki miodu

                .1 lyzka kakao

                .2 lyzeczki cynamonu

                .przyprawa do piernika

                .2 lyzeczki sody oczyszczone

                .3 lyzki wody

 Ponadto .powidla sliwkowe


Wykonanie

W rondelku rozgrzewamy maslo z kakao,cynamonem ,przyprawa do piernika,miodem,woda i cukrem.

Rozgrzewamy i ciagle mieszamy do rozpuszczenia skladnikow ( nie wolno zagotowac )potem studzimy.

Do zimnej masy dokladamy po jednym jajku i miksujemy ,potem dodajemy marchew nastepnie przesiana make zmieszana soda oczyszczona.

Forme keksowke smarujemy maslem i wysypujemy kakao,przelewamy mase piernikowa i wkladamy do nagrzanego do 180st C. piekarnika.

Pieczemy przez 45 min.-studzimy.

Polewa czekoladowa . 100 gr czekolada fondente

                                   .2lyzki masla

Czekolade rozgrzewamy w rondelku wraz z maslem potem studzimy.


Scinamy nierownosci z gory ciasta-odkladamy na potem .

Przekrawamy ciasto  na pol smarujemy powidlami,przykrywamy druga czescia  i znow smarujemy.

Scinki z ciasta drobimy na czasteczki ,ukladamy na wierzch ciasta.

Calosc polewamy czekolada i zdobimy orzechami.

Smacznego!!!

 


« powrót

Dodaj nowy komentarz

  • mariola 17:36, 10 grudnia 2013

    fajny pomysł na piernik marchewkowy :) dekoracja rzeczywiście troszeczkę podobna :) pozdrawiam

    Odpowiedz
  • Ada 13:28, 22 grudnia 2013

    Witam.
    Mam pytanie. Czy przyprawe do piernika dajemy całą? Pozdrawiam.

    Odpowiedz
  • Jola 19:38, 22 grudnia 2013

    Tak,dodajemy cala mala paczke,jesli jest podwojna porcja,oczywiscie polowe.
    Udanego wypieku!
    Pozdrawiam!

    Odpowiedz