Gulasz z fasola   To dosc pracochlonne danie,ale naprawde warto sie pokusic,bo wyglada i smakuje wybornie.Zawiera w sobie mnostwo skladnikow,stad tez niepowtarzalny jej smak.Chociaz moja rodzina,uwielbia te potrawe,to moge ja przyrzadzac jedynie zima,kiedy temperatura spada,i cos "konkretnego"by sie zjadlo,bo w okresie dosc dlugiego lata,i wysokich temperator,nasza kuchnia jest lekka,zawiera mnostwo,warzyw i wariacji z owocami morza w...

    Peperoni ripieni -czyli nasza      Papryka faszerowana   Okazuje sie,ze nasze polskie potrawy, maja swoje wloskie,malo tego-regionalne odpowiedniki!  Jakiez bylo moje zdziwienie, kiedy sie okazalo,ze to takie NASZE-polskie danie jest rowniez bardzo popularne i w tym kraju,i traktowane jako jedno z dan regionalnych Kalabrii.No coz,-tak czy inaczej papryczki sa supeeeeeer!-      &nbs...

                  Risotto z buraczkiem   Risotto,ma rowniez swoje tronowe miejsce,wsrod wloskich potraw. Generalnie,jest proste w przyrzadzaniu,-wszystko oczywiscie zalezy,od uzytych produktow--dzis po raz pierwszy do sporzadzenia risotto wykorzystalam czerwone buraki----tym pomyslem zaskoczylam nawet siebie,----risotto smakuje wysmienicie,a dodatkowo ma sliczny rozowy kolor.  ...