Oczywiscie dzieje sie w tym ciescie duzo,duzo wiecej,bo oprocz kruchego,jest masa budyniowo- jajeczna ,krem smietanowy i to wszystko zwienczone owocami ,ktore polalam glazura. Zapraszam!                                                                    ...

     Tutaj we Wloszech uwielbiaja tego typu dania- wszystko zapieka sie w piekarniku. Przyznac musze ,ze wbrew pozorom to bardzo latwe i szybkie danie,ktorym nakarmimy za grosz cala rodzine. Dzisiejszym nadzieniem papryki jest szynka i ...chleb. Zapraszam!                                               Papr...

       Semifredo to takie nasze ciasto lodowe,z ciasteczkowym spodem i gora z mieszanki smietany,zoltek i owocow. Dzisiaj ,kiedy upal leje sie z nieba ( nie pierwszy to dzien - o nie!!! ),zrobilam semifredo z tego co akurat mialam w lodowce,czyli polowe puszki ananasow,cytryna no i reszta,ale to ponizej juz w przepisie. Zapraszam!                           ...

     To tak jak w przypadku "Lalki barbi",podaje pomysl na tort,poniewaz to co jest w srodku to niemal ten sam bardzo smaczny "standart",czyli krem smietanowy z mascarpone  i owoce sezonowe,na zewnatrz juz tez standardowo- krem maslany na bazie bezy szwajcarskiej ( przepis nonizej ). Dzisiaj mialam "zamowienie " na torta dla kolegi ktory wlasnie skonczyl studia inzynierskie i wyprawia rodzinny bal,tym przyjemniej mi bylo poda...

         Krem maslany zawsze kojarzyl mi sie z gesta zolta mazia bardzo ale to bardzo tlusta - zawsze tak bylo dopoki nie odkrylam ten wlasnie krem. Zazwyczaj kiedy robie torty ,to robie dwa rodzaje kremow- ten ktory idzie do srodka i jest to najczesciej smietana z mascarpone plus owoce oczywiscie,na zewnatrz musi to byc wlasnie krem maslany,ktory podtczymuje cala konstrukcje ,lub tez jest baza pod lukier plastyczny. Dz...

        Pizza nie pizza- wazne ze dobra idealna na wieczorny rodzinny posielk. Zawsze mozemy wykorzystac do jej przyrzadzenia resztki ktore pozostaja po obiedzie,w tym ziemniaki ,wedliny lub np.mieso pieczone czy z kurczaka- wersji moze byc duzo i tez taka przyjemnosc jedzenia. Zapraszam!                                     &n...

        Lalka to lalka ,kazdy wie o co chodzi,teraz tylko pomysl w co ja ubrac aby byla ladna i... smaczna. Ten wpis to tylko pomysl na  urodzinowy torcik dla malej ksiezniczki 2 letniej Emmy. Mam nadzieje ,ze moze ktos z Was skorzysta i tez wykona taka fajna tortowa laleczke. Jesli sa jakiekolwiek pytania odpowiem z wielka przyjemnoscia,w nastepnym wpisie podam przepis na krem maslany- idealny!!!.     ...

        Lubie experymenty w kuchni i z wielka luboscia oddaje sie roznym podszeptom na zasadzie - a zobaczymy co z tego wyjdzie- nie zawsze sie to udaje, ale tym razem buraczek sprawdzil sie w 100 % i taki "serniczek na zimno" udal sie znakomicie. Pamietam zawsze o tym,aby dodatki zawsze byly z korzyscia nie tylko dla podniebienia ale i naszego zdrowia,no bo jesli ,jest w ciescie jogurt i burak - to wszystko gra! Zapraszam! ...

    Taka przekaske mozemy smialo serwowac na letnia kolacje ,jest lekkostrawna,mimo smazenia no i oczywiscie zdrowa. Zawiera  zaledwie kilka skladnikow,dlatego tez robi sie je dosc szybko,w zasadzie tylko ryz i pieczony baklazan . Dzisiaj podam tez przepis na ciasto,ktore doskonale zamyka roladke potem obtaczamy je w bulce i tylko smazenie. Zapraszam!                  ...

      Ta rolada to wlasciwie torcik lodowy o smaku tiramisu,czyli kawy. Kiedy na dworze upal nieprzecietny,szukamy pomyslow na cos zimnego,tak wiec w mojej glowie powstal pomysl na to aby zamrozic tiramisu,jednak krem musial powstac z nieco innych skladnikow niz to zazwyczaj w moich tiramist - musi to byc krem jajeczny. Radosc pochlaniania kolejnych kesow ciasta wynagradza trud przygotowan- polecam !!!! Zapraszam!   &nb...