Pizza nie pizza- wazne ze dobra idealna na wieczorny rodzinny posielk.
Zawsze mozemy wykorzystac do jej przyrzadzenia resztki ktore pozostaja po obiedzie,w tym ziemniaki ,wedliny lub np.mieso pieczone czy z kurczaka- wersji moze byc duzo i tez taka przyjemnosc jedzenia.
Zapraszam!
Tarta- pizza ziemniaczana
.800 gr ugotowanych ziemniakow
.wedlina ( u mnie salami )
.2 jajka
.2 lyzki smietany
.dalka muszkatalowa
.sol i pieprz
.5 lyzek -ser zolty tarty
.3 lyzki - ser parmezan tarty
.oliwki czarne bez pestek
.oliwa z oliwek
.bulka tarta do formy
.margaryna do formy
Wykonanie
.forme do tartej smarujemy margaryna i posypujemy bulka tarta
.ziemniaki przciskamy przez praske
.wedline kroimy ( ja zmiksowalam w blenderze )
. jajka wbijamy do miski,dodajemy sol i pieprz,smietane i razem ubijamy,dodajemy wedline,ziemniaki i parmezan
.dobrze wymieszana mase przekladamy do formy.dociskamy lyzka
.pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180stC przez 20 min
.gotowa tarte przekladamy odwrotna strona na blaszke z piekarnika wylozona papierem do pieczenia
.gore posypujemy stratym zoltym serem i oliwkami na koniec polewamy nieco oliwa z oliwek
.pieczemy w piekarniku przez kolejne 10 min.
Smacznego!