Ciasto biszkoptowe mozemy wykorzystywac na wiele sposobow,robiac rolade,przekladajac kremem,dzisiaj podaje przepis na rurki zbita smietana- polecam! Zapraszam!                                          Rurki biszkoptowe ze smietana    Biszkopt .3 jajka .3 lyzki maki pszennej .2 lyzki maki ziemniaczanej ...

    Ziemniaki zapiekane lubia chyba wszyscy,jednak wazne jest czym wypelnimy nasze kochane ziemniaczki,chociaz przyznam ze takie proste,posypane tylko sola sa najlepsze bo przypominaja mi dziecinstwo. Dzisiaj jednak ,glowny skladnik farszu to gorgonzola- bardzo wyrazisty smak w polaczeniu z bezsmakowym ziemniakiem to " niebo w gebie"- inaczej jesien czas zaczac ! Zapraszam!               &nb...

     Okazuje sie ,ze nie tylko z ziemniakow mozemy smazyc chipsy,ale z cukinii,albo baklazana- dzisiejszy przepis jest kolejnym pomyslem na wykorzystanie baklazana w kuchni. Czesto nie wiemy co z baklazana zrobic,a ja wciaz uparcie przybizam coraz to nowe przepisy- inaczej:zdrowo i smacznie! Zapraszam!                                    ...

   Jesiej piekne ma kolory,i te kolory wlasnie dla naszego zdrowia i zdrowia naszej rodzimy musimy wykorzystac . Dynia to wpanialy material do obrobki kulinarnej bo jest generalnie bezsmakowa,wiec mozemy zrobic z niej zarowno zupe jak i ciasto . Zaprzymajmy sie jednak dzis przy zupie,bo ma zapach i smak wspanialy- zapach zapiekanej w piecu dyni-polecam! Zapraszam!                   &n...

    Danie pochodzi z Regionu Wloskiego Calabria ,jest daniem tradycyjnym znanym od wiekow,przy tym smacznym,tanim i co wazne szybkim w przygotowaniu. Przygotowalam dzisiaj jednoporcjowa wersje parmigiana,bo to ladnie wyglada na talerzu,chociaz moze jest przy nim wiecej pracy- to warto. Zapraszam!                                       &...

    Osobiscie uwielbiam ciasto czekoladowe,wlasciwie pod kazda postacia- dzisiaj do masy czekoladowej dodalam pokrojona w kostke gruszke,co cieszy podniebienie jak i oko,bo to taki jasny punkcik w czekoladowej masie. Ciasto jest bardzo pulchne i wilgotne,a to za sprawa oleju i masla,ktore dodalam do rozpuszczonej czekolady. Calosci dopelniaja chipsy z gruszki-polecam! Zapraszam!             &n...

    Czas jesieni,czas dyni - czas wiec wykorzystac to warzywo i zrobic wspaniala lasagnie ,malo tego,dodam ze makaron jest domowy zrobilam go z maki razowej co widac na zdjeciu,jest innego nieco koloru. Maka pochodzi prosto z ekologicznego mlyna,wiec tym bardziej skusilam sie na make i teraz mamy zdrowa lasagne. Zapraszam!                               ...

    Pizze jedza juz na calym swiecie i z tego jest znana Italia,powstaly tysiece jej odmian i tylez nazw oraz przepisow. Kazdy ,kto robi pizze w domu,ma na nia swoj sposob,wiec niby tak samo ,ale inaczej- innosc w zasadzie wyznaczaja jej dodatki. Dzisiaj zaproponuje moj sposob na pizze,i bedzie to najprostrza jej forma czyli pizza "margerita" a ze inaczej- bo nie z pieca a z patelni. Zapraszam!          ...

     Moja kolezanka Jadzia,zrobila dla nas wspaniale drozdzowe,wyjechala i pozostal niezjedzony kawalek- wysechl nieco niezamrozony,wiec postanowilam go "wskrzesic" i zrobilam domowy drozdzowy deser. Podone ciasto-deser robilam z chleba tostowego,tym razem jest czerstwe drozdzowe ktore przeobrazilam w pyszny deser. Zapraszam!                           &nb...

     Pasta nie jedno ma imie- a tysiace,miliony- tak jest oczywiscie we Wloszech,a ze robilam pierozki w piekny sloneczny dzien jesienny,nazwalam je sloneczka,glownie za sprawa formy. Nadzieniem pierozkow,jest szynka gotowana,ser kremowy i duszona marchew,to wszystko zatopilam w bardzo prostym sosie z groszku zielonego- to tak dla odmiany kolorystycznej i oczywiscie dla zdrowia! Zapraszam!         &nbs...