Pierozki z ciasta francuskiego uracza kazde podniebienie,sa kruche z dodatkiem dzemu-moze byc oczywiscie jablko,albo ser-wszystko zalezy co mamy w lodowce-a w lodowce zawsze mamy "ciasto francuskie"! Przemilym akcentem zaczynamy nowy dzien,smaczny,slodki i .....goracy! Zapraszam!                                         &nb...

        Namawiam Was do wyprobowania tych niebanalnych nalesnikow -zawsze to fajna odmiana dla tradycyjnych. Ziola mozecie wykorzystac jakie tylko macie pod reka,do mojego ciasta nalesnikowego dodalam szczypiorek siedmiolatke i pietruszke-nie dosc ze smacznie to jeszcze zdrowo! Takie nalesniki mozemy podawac na wiele sposobow,z serem zapiec lub tak jak ja ,z wysuszonym na patelni boczkiem lub salami i maselkiem czosnkowym Z...

     Danie do wykorzystania na obiad lub kolacje-o kazdej porze dnia smakuje wyjatkowo,a przede wszystkim z uwagi na zawartowsc szpinaku-samo zdrowie! Mam cicha nadzieje,ze moje przepisy przydadza sie zwlaszcza tym,ktorzy za miesem nie przepadaja-ten przepis spelnia wszystkie warunki. Zapraszam!                                     &nb...

    Wyjatkowe w smaku ,wyjatkowe-bo szybkie w przyrzadzeniu-palmery z ciasta francuskiego. Mozna powiedziec,ze gosc w dzwiach ,a my juz gotowe do biesiadowania z pysznymi ciasteczkami na stole. To lubie-szybko i smacznie! Zapraszam!                                                   Palmiery z cynamo...

     Ciasto,jak rzadko ktore nie daje mi spokoju,a to za sprawa koloru "wody",ktora chce za wszelka cene zabarwic na niebiesko-niestety bez wyraznych efektow. Poprzednio,pomyslalam,ze jesli jasna mase zabarwie na niebiesko-uzyskam porzadany efekt-otoz tak,owszem-kolor zielony. Tym razem ciasto zrobilam z samych bialek,ale kremowy odcien dalla maka i znow nie to co chcialam. Tak czy inaczej ciasto godne polecenia jest wilgotne i ...

   W takim wydaniu pizza ucieszy kazde podniebienie,we Wloszech-pizza kazda. Pizze robie ( jakze inaczej ) dosc czesto,ale nadziewana zrobilam po raz pierwszy,i natychmiast sie przepisem dziele. Ciasto praktycznie pozostaje bez zmian,sa dodatki ,przykrywamy wszystko i do pieca-ale po kolei. Zapraszam!                                    ...

       Tak juz ze mna jest,jesli znajde sposob na cos smacznego i zdrowego-probuje znow i znow. Na mojej stronie mozna znalesc wpis o ciasteczkach trawiennych "digistive",to bylo moje pierwsze podejscie ,teraz ponownie zabralam sie za poszukiwanie nowych smakow w zdrowych skladnikach takich jak pestki slonecznika,ryz i wiodacy skladnik w tych ciasteczkach -platki owsiane. Zareczam,ze ciasteczka sa wysmienite,bardzo kruche i ...

       Mysle,ze dopoki nie sprobujemy i nie odwazymy sie ,wydaje sie ze warzywa powinnismy wykorzystywac w scisle ograniczonych ramach i okreslonych przepisach,ktore czesto wynosimy z rodzinnych domow. Szanujmy je, to "bezcenny skarb"! na reszte zycia-ale zycie toczy sie dalej i dalej,zmieniaja sie zwyczaje i przepisy-czemu nie isc z duchem "nowego"? Po raz pierwszy podaje na mojej stronie przepis na przepyszne puree,z duszo...

        Zaczal sie prawdziwy ok.50st. upal ,w zwiazku z tym nasuwa sie pyatnie -co jesc? W Polsce podobnych problemow nie ma,bo i nie ma takich temperatur,chociaz pamietam z dziecinstwa  zimne zsiadle mleko z ziemniakami z koperkiem -tego sie nie zapomina. We Wloszech kroluja warzywa i owoce i to mnie bardzo cieszy,bo juz teraz moge powiedziec ,ze bedac w Polsce nie rzucam sie na stoisko z wedlina-10 lat poza krajem zro...

      Pomidorki tak zrobione,moga posluzyc jedynie jako dekoracja stolu,moga tez byc podane jako przystawka,wszystko zalezy od naszej wyobrazni i potrzeb. Zrobic tulipanki jest bardzo latwo,nie trzeba tu duzych umiejetnosci kulinarno-artystycznych wystarcza: -ricotta lub serek kremowy -pomidorki koktajlowe o podluznym ksztalcie -sol do smaku -listeczki bazylii -szczypiorek siedmiolatka -ewentualnie liscie pora -wykalaczki ...