Przepisy kulinarne

Masala chai- herbatka z imbirem

2015-03-12 11:58:39, komentarzy: 0

    Nie fascynuje mnie specjalnie kuchnia Wschodu,sa jednak jej elementy jak chociazby herbata z dodatkiem imbiru i cynamonu,ktora lubie. Zdecydowanie tez podnosi odpornosc organizmu,zwlaszcza,kiedy nadciaga przesilenie wiosenne,kazdemu sie przyda.

Trzeba jednak dodac,ze nie wszyscy przepadaja za smakiem i zapachem swiezego imbiru,jednak mozemy go przelamac  dodajac szczypta startego cynamonu.

Na zdrowie-polecam!

Zapraszam!

                                 Herbata z imbirem i cynamonem

.1/2 l mleka

.2 herbaty czarne w saszetkach

.1 maly imbir swiezy

.szczypta cynamonu swiezo startego

.1 lyzka cukru


Wykonanie

Mleko przelewamy do rondelka dodajemy cukier ,pokrojony w plasterki imbir ,herbate w saszetkach ,mieszamy i podgrzewamy ,jednak nie doprowadzamy do wrzenia.

W miedzyczasie wyciskamy z torebek herbaty cala jej zawartosc,jesli ktos lubi mocna herbate dodaje wowczas wiecej torebek.

Kiedy mleko jest juz b.gorace wyciagamy z rondelka plasterki imbiru i herbate,dodajemy sproszkowany cynamon,mieszamy i przelewamy do filizanek.

Na zdrowie!

 



« powrót

Dodaj nowy komentarz