Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Ciasta i desery

" Winter present cake"- zimowe ciasto

2019-11-14 11:04:09
        Oto torcik z biszkoptu na ktorego przepis wlasnie dodalam poprzedni moj wpis . Pomysl na zrobienie torcika w ksztalcie prezentu podsunela mi forma blaszki ktora swiezo zakupilam no i oczywiscie zblizajace sie wielkimi krokami Swieta Bozego Narodzenia. Torcik wypelnilam dwoma smakami,a sa to  - czekoladowy ganache i galaretka z ....zielonego groszku- tak na zdrowie! Zapraszam!         ...
czytaj więcej »

Biszkopt na parze - najlepszy

2019-11-14 10:31:38
        Sprawdzilam juz wiele przepisow na biszkopt- kazdy z nich mial wady i zalety ,ten jednak jest bez wad- delikatny a zarazem spojny dobrze sie kroi ,wilgotny co powoduje ze mozemy go jesc bez innych dodatkow ( tak bylo w moim przypadku ,zrobilam biszkopt na torcik- okazalo sie ze biszkoptu polowy nie ma?!- zmartwilam sie ..nie!- to znaczy ze smakowal takze bez kremow i dodatkow- polecam! Zapraszam!     &nb...
czytaj więcej »

Ciasteczka " muszelki"

2019-10-18 18:28:40
        W moim domu ciasteczka do porannej kawy - musza byc!,,,jesli nie to tradycja domu siada.dlatego tez,widzicie na mojej stronie mnostwo roznych ciasteczek- do wyboru! Dzisiejsze ciasteczka zrobione sa bez jajek ,bez masla ,za to.....caly dom pachnie pomarancza i cytryna. Moj  przepis  oprawilam w kilka zdjec,ktore pomoga Wam,uformowac muszelki. Zapraszam!               &...
czytaj więcej »

Cornetti - rogaliki z maki razowej

2019-10-14 14:48:48
       Cornetto to obowiazkowe sniadanie niemal kazdego Wlocha ,wbiegaja do baru krzyczac z daleka " cornetto e expresso" - myk i posniadaniu! No coz,rzadko Wlosi pieka cos w domu,a juz zupelnie nie dotykaja ich rogalikow- mnie sie chce,malo tego upieklam je z maki razowej- bo smaczne i zdrowe. Powiem uczciwie-tu mamy "pulapke "- otoz pamieac nalezy,ze maka razowa,jest materialem ciezkim jest  grubo zmielona,posiada lu...
czytaj więcej »

Panna cotta z karmelem

2019-10-07 17:37:58
   Panna cotta ,to klasyczny deser wloski- kto przebywal w tym kraju wie jak smakuje - ja polecam wersje z karmelem - chociaz widzialam juz niezwykle " wcielenia" panna cotty- to jednak ta  klasyczna wersja jest..... top! Zapraszam!                                             Panna cotta z karmelem Przepis na 3 porcje...
czytaj więcej »

Ciasteczka marchewkowe z czekolada

2019-09-26 11:47:40
      Jesien ,to czasto czas przeziebien i dlatego musimy zwracac szczegolna uwage na to co jemy . Dzisiaj polecam wyjatkowo smaczne i zdrowe ciasteczka z marchewka z dodatkiem cynamonu i sezamu- idealne do porannej kawy- napewno  zasila  nasz wewnetrzy akumulator do calodziennych dzialan . Ciasteczka sa wyjatkowo kruche i cudownie pachna ---jesienia Zapraszam!               &nb...
czytaj więcej »

Ciasta mus z ..czerwonej kapusty

2019-09-22 15:40:28
   Warzywa to niezwykle wdzieczne skladniki do wyrobu ciast,dzisiaj kolej na ......czerwona kapuste!!!! Wydawac by sie moglo,ze to nie idzie w parze z naszym tradycyjnym wyobrazeniem na temat ciast- a jednak jestem w tym prekursorka i jestem z tego powodu b. dumna Zapraszam!                                           &n...
czytaj więcej »

Tiramisu z czekolada

2019-09-12 15:03:42
    Tiramisu znaja prawie wszyscy na calym swiecie , a poniewaz jest tak popularne wloskie ciasto,mamy ich cala game roznych smakow i przepisow. Do najpopularniejszych smakow tiramisu nalezy to z kawa i kremem mascarpone - takie tez zrobilam,dodajac jedynie warswowo starta ciemna czekolade- "niebo w gebie" Zapraszam!                                 &nb...
czytaj więcej »

Torcik "Sekacz" z grzybkami

2019-09-07 21:54:00
      Powiem szczerze ,ten torcik robi sie naprawde szybko- baza tutaj nie jest typowa "zebra" a biszkopt zebraty,namoczony ponczem z moim ukochanym rumem i przelozony kremem czekoladowym " ganache" Naturalnie powie ktos - no a grzybki?- tu zaczynaja sie schody,poniewaz trzeba je wykonac z masy cukrowej - no coz,troche praktyki i wyjda sliczne maslaczki otulone no powiedzmy sucha trawa ( powiedzmy ). Jesien juz,pora zaczynac ! Z...
czytaj więcej »

Ciasto "Green " z groszku zielonego ( slodko- zdrowo )

2019-08-06 22:10:54
       Mam od pewnego czasu ogromne ciagoty na robienie ciast z..... uwaga- z warzyw ! Wiem ,ze dla wielu z Was,to dziwna pasja ,ale uwierzcie mi,ze warto sporobowac,bo ciasta lubia wszyscy,a jesli sa one zdrowe- tym lepiej - mam racje ? Zapraszam!                            Ciasto "Green " z groszku zielonego ( slodko- zdrowo )# Biszkopt . 2 jajk...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »