Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Ciasta i desery

Ciasto na pierogi najlepsze

2018-11-26 21:07:52
    Jesli chodzi o ciasto na pierogi to z pewnoscia kazdy z nas ma wlasny przepis i jest on najlepszy,jednak ten ktory podaje spelnia wszystkie potrzebne cechy- jest bez jajek,bardzo delikatne ,miekkie a jednoczesnie prawie nigdy sie nie rozpada podczas gotowania ,a  co wazne pierogi nie sklejaja  sie bo zawartosc tluszczu je przed tym zabezpiecza . Ciasto zaparzane nigdy nie robie na stolnicy a w misce i uzywam do tego widel...
czytaj więcej »

Brioche Siciliana

2018-11-26 19:07:02
     Wlosi przepadaja za tymi polslodkimi buleczkami im sa  wieksze tym lepiej.W programie Bake off Italia zrobilam podobne tyle ze wieksze ,podalam je z lodami w srodku- juror byl zachwycony - wyprobujcie takze i Wy-polecam! Zapraszam!                                                       ...
czytaj więcej »

Trufle orzechowe

2018-11-20 21:34:11
     Delikatny ,swiateczny przysmak ,idealny do malenkiej kawy w swietle swiec- ufffff,ale sie zrobilo romantycznie ?! Wracamy na ziemie i do naszych truflii,zrobilam je z biszkoptu ,karmelizowanych orzechow i mascarpone - prawdziwy raj dla podniebienia,dodatkowo ,jesli udekorujemy je swiatecznie,beda zdobic nasz swiateczny Bozonarodzeniowy stol . Zapraszam!                    ...
czytaj więcej »

"Polonez" ciasto na 100 lecie Niepodleglosci

2018-11-15 10:02:17
   Coz Ci moge podarowac POLSKO na Twoje urodziny ?- pomyslalam ,ze jesli zrobie ciasto ,ktore beda powielac inni i zajadac sie sluchajac muzyki ,to bedzie to!- to bedzie ten prezent na ktorym mi najbardziej zalezy "przez zoladek do SERC!" rodakow! Zapraszam!                               "Polonez" ciasto na 100 lecie Niepodleglosci Biszkopt . 4 jajka . ...
czytaj więcej »

Ciasto z gruszka

2018-11-08 18:54:12
      Jest jesien,cudowna pora roku,gdzie wszystko pachnie swiezymi owocami,wystarczy umiec sie nimi cieszyc. Dzis zrobilam pyszne czekoladowe ciasto z calymi gruszkami w srodku- to dopiero gradka po przekrojeniu. Zapraszam!                                                           ...
czytaj więcej »

Rolada z kremem groszkowym

2018-11-06 16:44:47
       Zaczelam dosc dawno wykorzystywac warzywa w mojej domowej " cukierni" ,nalezy jednak z tym uwazac,nie wszystkie nadaja sie do cukierniczej obrobki. Dzisiaj podam przepis na rolade z groszkowym kremem,i to wlasnie zielony groszek jest u mnie nr.1. Czesto takze uzywam smietany sojowej ,jest rownie dobra,dobrze sie ubija a pochodzi od roslin . Zapraszam !                 &n...
czytaj więcej »

New York cheesecake z musem kawowym

2018-10-15 16:03:44
     Jest w nim smak i zapach jesieni ,delikatny aromat kawy ,cynamonu oraz ser i cytryna - to wszystko w jednym wspanialym ciescie. New York cheesecake tym rozni sie od innych ,ze posiada boki z ciasta ,technika i przepisy no coz,jest ich tyle ile cukiernikow- kazdy ma swoj wyprobowany,ja tez .wiec spiesze przekazac go dalej! Zapraszam!                         &nbs...
czytaj więcej »

Ciasto "Opera"

2018-10-12 19:23:46
      Ufffff!- ciasto ,ktore wykonalam we wloskim "Bake off Iltalia 6 " i za ktore   Knam ( jeden z jurorow )nagrodzil mnie pocalunkiem w reke Emocje minely,chociaz ciagle w kazdy piatek TV. wloska wyswietla kolejne odcinki i za kazdym razem dzieje sie cos nowego. Dzisiaj przekaze wam przepis mojego autorstwa ...jest dosc zlozony i wymaga czasu- ale warto! Zapraszam!               &...
czytaj więcej »

Racuszki z czarnym winogronem

2018-09-11 18:51:03
   Racuszki pieklam wiele,wiele razy,ale z owocami jeszcze nie- do dzis! Dzisiejszy moj wypiek jest niezwykle prosty,skladajacy sie wlasciwie z kilku skladnikow- ale efekt ?!_no coz,powiem tak- "less is more"..w tym przypadku pasuje jak ulal. Zapraszam!                                          Racuszki z czarnym winogronem . 30...
czytaj więcej »

Ciasto "murzynka "

2018-08-30 08:59:10
      Szybkie i fajne ciasteczko do kawy,wystarczy pare skladnikow,odrobine cierpliwosci az wystygnie biszkopt ( mozemy go wrzucic do lodowki ) i w tym czasie zrobic krem- szybko i bardzo smacznie ! Zapraszam!                                               Ciasto "murzynka " Biszkopt . 1 szklanka maki pszennej...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »