Wpisy z kategorii Pieczywo

2021-01-22 15:16:48
Pieczenie chleba to moja wielka namietnosc i przyjemnosc- bo kiedy widze jak rosnie ciasto,potem sie piecze a potem kroje chrupiace kromki- sprawdzcie sami!
Tak ,w tytule stoi ze na occie,ze do ciasta dodalam niewielka ilosc octu- on pomoze podniesc moc zaczynu i ciasto bedzie poieknie wyrastalo.
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »

2020-11-22 10:43:38
Pieczenie pieczywa w domu to moja po ciastach ulubiona pasja- zanuzyc rece w mace i tworzyc cos co potem okaze sie pysznym dodatkiem do wszystkiego co jemy.
Dzisiaj beda to buleczki nacinane ale potem zakrecane,smarowane maslem daja niepowtarzalny efekt i smak.
Zapraszam!
Buleczki nacinane...
czytaj więcej »

2020-11-13 17:17:16
Pieczywo to podstawa niemal kazdego posilku,a najlepiej ,jesli wykonamy je w domu ,w zaciszu wlasnej kuchni .
Dzis podaje przepis na pachnace maselkiem buleczki ,ktore struktura nieco przypominaja wloskie " cornetto"- mozemy je wypelnic dowolnie szynka lub czyms na slodko- zalezy to od naszej inwencji.
Zapraszam!
 ...
czytaj więcej »

2020-03-04 16:29:20
Za kazdym kiedy wpada mi pomysl wykorzystania jakiegos warzywa - nie kazda ilosc moge zuzyc w jednym przepisie ( tak zreszta bylo z pokrzywa ) - byla ich cala seria ,podobnie jest w przypadku marchwi - pozostala pulpe marchwiowa wykorzystalam do zdrobienia pysznego ,zdrowego chleba.
Do ciasta chlebowego dolozylam zmielone ziarna - co jeszcze bardziej uszlachetnilo nasz chlebek.
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2020-01-09 15:17:48
Pamietam ,kiedy moja mama powtarzala mi " to co domowe- najlepsze "- miala racje i ja tak mysle,bo wiemy co jemy!
A dzis jemy buleczki z dynia i ziarnami,mozemy oczywiscie wykorzystac inne warzywa - ale dzis swiezutka ,pachnaca dynia wpadla mi w rece- trudno sie oprzec.
Zapraszam!
Buleczki z pieczo...
czytaj więcej »

2019-11-18 18:44:46
Mamy pozna jesien i mnostwo dyni wokolo- - jesli sie tylko chce mozemy z niej wyczarowac wspaniale smakolyki,ktorymi obdarujemy nasza rodzine- bedzie smacznie i zdrowo.
Dzisiaj proponuje zrobic chrupiace buleczki z dodatkiem dyni- zapewniam kulinarny sukces!
Zapraszam!
&...
czytaj więcej »

2019-10-14 14:48:48
Cornetto to obowiazkowe sniadanie niemal kazdego Wlocha ,wbiegaja do baru krzyczac z daleka " cornetto e expresso" - myk i posniadaniu!
No coz,rzadko Wlosi pieka cos w domu,a juz zupelnie nie dotykaja ich rogalikow- mnie sie chce,malo tego upieklam je z maki razowej- bo smaczne i zdrowe.
Powiem uczciwie-tu mamy "pulapke "- otoz pamieac nalezy,ze maka razowa,jest materialem ciezkim jest grubo zmielona,posiada lu...
czytaj więcej »

2019-05-03 18:36:53
W mojej kuchni a o tym pisalalm wielokrotnie wykorzystuje naturalne barwniki ,a to po to ,aby urozmaicic kolorystycznie i smakowo moje wypieki ,zarowno slone jak i slodkie .
Dzisiaj upieklam male chlebki w fioletowym kolorze- alez byla radocha w domu!
Zeby uzyskac kolor fioletowy wykorzystalam czerwona kapuste ,zaparzylam ja ,odlalam wywar i.....dalej to juz w przepisie
Zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »

2019-03-27 17:35:41
Co moze byc smaczniejszego od domowego chleba z maslem ,a jesli ten chlebek ma zdrowe dodatki -tym lepiej !
Dzisiaj zrobilam pyszny ,puszysty chlebek z dodatkiem kilku ziarem ( siemie lniane,platki owsiane,ziarenka dyni i slonecznika )
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »

2017-11-15 15:48:58
Pieczywo domowe jest niezastapione,tak jak wszystko zreszta cokolwiek przygotujemy wlasnorecznie smakuje inaczej- bo wiemy co jemy.
Dzisiaj przygotowalam chalke nadziwqana serem i wedlina,z pozostalego ciasta wyszly sliczne kajzerki.
Zapraszam!
Chalka...
czytaj więcej »