Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Makarony

Parpardele zielone - z kapusty

2019-10-11 21:43:19
        Nasza kuchnia skrywa praktycznie cala game kolorow - powiem ze - tecza!!!! No coz ,tylko nie zawsze o tym pamietamy a czesem o tym nie wiemy - wystarczy zajrzec do lodowki - niemal kazde z warzyw daje nam ogromne mozliwosci aby zabarwic nasze danie- dzisiaj do zabarwilam moje  parpardelle  liscmi  kapusty wloskiej i selera naciowego. Zapraszam!                ...
czytaj więcej »

Kopytka z dyni

2019-10-08 11:51:51
    Dania z warzyw w mojej kuchni maja swoje zaszczytne miejsce- lubie bardzo eksperymenty- i dzis mamy jeden z nich. Zeby zrobic dzisiejsze kopytka zamrozilam dynie ( zamiast gotowanai) i tutaj odkrylam nowy ,nieznany mi swiat ,swiat zmiekczania warzyw. Po rozmrozeniu dynia zachowuje swoje witaminy i mikroelementy,ale takze  spojne struktury _ jest miekka na tyle ze spokojnie rozdrobimy ja za pomoca blendera. Zapraszam! &nbs...
czytaj więcej »

Lasagna z baklazanem

2019-10-04 21:14:41
      To typowe wloskie danie robie dosc czesto ,bo jest podzielne,baklazan ktory wraz z pasta lasagna tworzy danie jest rodzajem miesa ,chociaz tu dodaje takze plasterki szynki gotowanej,aby podkrecic jej smak. Zapraszam!                                                          Lasagn...
czytaj więcej »

Tortellini wiosenne z buraczkiem

2019-04-01 21:17:47
        Wiosna to przede wszystkim kolory,zapach i smak- wszystko to znajdziecie w moim przepisie na tortellini. Pierwszysm i najwazniejszym skladnikiem farszu sa buraczki,potem ser ricotta,swieza mieta i skorka z cytryny Zapraszam!                                         Tortellini wiosenne z buraczkiem Ciasto . 500 gr m...
czytaj więcej »

Pierogi z buraczkami i mozzarella

2019-02-12 15:46:15
      Od kiedy zamieszkalam we Wloszech,pierogi sa daniem niemal codziennym ,czyli inaczej dzis traktuje pierogi,poniewaz tu jada sie makaron niemal codziennie,wiec rozne wersje pirogow pojawiaja sie na moim stole bardzo czesto. Dzisiaj postanowilam wprowadzic innowacje i po raz pierwszy uzylam czerwonych buraczkow jako farszu. Zapraszam!                         &nbs...
czytaj więcej »

Pierogi z serem i jagodami

2019-02-01 15:42:14
     Pierogi na slodko,to wspomnienie mojejgo dziecinstwa,ze swiezutka smietana i cukrem . Mieszkam we Wloszech a to oznacza ze raczej nie mam szansy na to aby jesc taki przysmak,bo niestety Wlosi nie znaja takiej wersji ich " ravioli "- wylacznie na slono,inaczej dla mojego meza danie "perdute " ( czyt. zmarnowane ) Dzis jest dla mnie dzien wyjatkowy,bo uparlam sie ze zrobie i ....jest! Pierogi wypelnilam serem ricotta i dzemem...
czytaj więcej »

Spaghetti zawijane w grilowany baklazan

2019-01-24 11:23:39
    Danie ktorym mozemy oczarowac nie tylko nasza rodzine,ale takze przybylych gosci. Podaje dzisiaj przepis w ktorym wykorzystalam baklazana,w Polsce jeszcze malo znane wazywo- moze juz znane,lecz malo wykorzystane z prostego powodu- nie wiemy jak!- dzisiaj dorzucam kolejny pyszny przepis . Zapraszam!                               Spaghetti zawijane w grilo...
czytaj więcej »

Tagliatelle z buraka i brokulami

2019-01-21 14:58:20
     Jest zima i chociaz we Wloszech poludniowych mozna mowic ze to nie zima a wiosna,to nie mniej jednak czas przeziebien i grypy wszedl w zaawansowany stadium- jak sie przed nia bronic? Jednym z b. waznych czynnikow jest dobre,zdrowe odzywianie powiem wiecej za przyslowiowy grosik - bo moja kuchnia jest tania i zdrowa. Dzisiaj dla przykladu mamy tagliatelle,ktore zrobilam z maki ,jajka i soku z buraka a polaczylam je z duszonym...
czytaj więcej »

Tortelinii wielobarwne z szynka i serem brie

2019-01-04 16:17:13
   Tortelinii to wyjatkowe danie Wlocha,a podaje sie je na wiele sposobow rowniez a przede wszystkim z warzywnym rosolem. Dzisiaj jednak skupimy sie na wielobarwnym ciescie ,ktore stworzylam z kawalkow roznych ciast ,ktore mi pozostawaly po swiatecznym gotowaniu- prawda ze urocze? Zapraszam!                               Tortelinii wielobarwne z szynka i ser...
czytaj więcej »

Kopytka z pesto i pieczona dynia

2019-01-04 15:48:16
       Kochani!-co za uczta!,ten taniec smakow i zapachow przyprawia o zawrot glowy ,bo i kopytka,pesto i zapiekana dynia-to wszystko razem daje sile i usmiech a o radosc i dobry humor w Nowym Roku wszystkim nam chodzi. Kopytka zrobilam z ziemniakow z dodatkiem kurkumy,pesto to orzechy wloskie ,nac pietruszki ,olej i czosnek-dalej to zapiekania w piecu dynia mniam-polecam! Zapraszam!           &nb...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »