Wpisy z kategorii Dania główne

2022-05-12 19:20:46
Danie wyglada nieco jak "golabki"- mielone mieso dobrze przyprawione swiezymi ziolami zawijamy nie w kapuste a w sparzona cebule.
Tutaj musze dodac ,ze mozemy wymyslac sobie przerozne farsze- moze byc typowy jak na golabki czyli ryz i mieso,mozemy zrobic farsz bezmiesny np. kapusta i swieze grzybki -pieczarki...wszystko zalezy od naszego gustu i tego co mamy w lodowce.
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »

2022-03-05 16:33:38
Podobne jak ten warkocze robie najczesciej z ciasta francuskiego,a wypelniam je czym sie da ,co akurat jest w lodowce - szynka,sery- ale dzisiaj to jest szpinak i starta na tarce mortadela a zamiast ciasta francuskiego- kruche ciasto na piwie
Zapraszam!
Warkocz na kruchym ciescie z piwa
. ...
czytaj więcej »

2021-11-07 15:44:20
Roladki idealne na kazda okazje ,na domowy obiad jak i rodzinne imprezy - sa wydajne ,mozna je kroic i podawac na dowolny sposob.
Zaleta glowna roladek jest chude indycze mieso,potem nadzienie ktore zrobilam ze szpinaku,suszonych pomidorkow i wedzonego zoltego sera.
Wszystko natomiast laczy ze soba sos z prawdziwkow - caly dom oddycha zapachem lasu!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2021-09-11 17:13:29
Pierogi z jagodami to moje dziecinstwo,to wszystkie wspomnienia ktore nigdy nie przemina- rano wypad do lasu z koszyczkami - udalo sie nazbierac jagod na pierogi - dobrze ,jesli bylo ich malo frafialy wprost do buzi malej Joli.
Mieszkajac we Wloszech nie mam szans na to aby kupic prawdziwe jagody - ale znalazlam w sklepie dzem z jagodami - autentyczna delicja!
Do pierogow dolaczylam ser bialy owczy- zatrzymuje wilgoc z dzemu...
czytaj więcej »

2021-04-06 15:06:59
Potrawy wloskie to prawdziwy luksus dla podniebienia- chociaz czasem wymaga nieco przygotowan z warzywami tak wlasnie bywa ,trzeba je oczyscic pokroic itd.-to wymaga zachodu.
Dzisiejsza lasagna to przyklad na proste lecz smaczne danie _à polecam raczej na obiad niz kolacje bo zawiera beszamel -a to rzecz dosc ciezkostrawna.
Zapraszam!
 ...
czytaj więcej »

2021-02-28 20:56:33
Nazwa tego dania jest oczywiscie przewrotna- bo w tym schabowym nie ma grama miasa- a schabowy robi sie ze schabu- to oczywiste.
Nawiazalam tym daniem do naszej polskiej ,rodzimej tradycji gdzie w naszych domach kroluje schabowy i mielony- nie kazdy jednak lubi lub moze przeciez mieso jesc- wychodzac na przeciwko tym osobom- zrobilam cos co przypomina wksztaltem schabowy- i nie tylko ksztaltem- moj tesc na pytanie co je odpowie...
czytaj więcej »

2021-02-09 13:52:56
Te kotleciki wygladaja zupelnie jak znane nam z miesa - jednak nie ma tu miesa ani grama- za to jest ser ricotta i pomidorki suszone w oleju- przyprawione do smaku sa wspanialym zamiennikiem zwlaszcza dla tych co miesa nie jedza.
Zapraszam!
Kotleciki serowe
. 300 gr sera ricotta
...
czytaj więcej »

2021-01-19 11:29:23
Nie ukrywam ,ze wiekszosc moich przepisow bierze sie z tego co aktualnie znajduje sie w mojej lodowce lub zamrazarce- tym razem tez tak bylo i przepis gotowy.
Po swiatecznych zakupach pozostal mi zamrozony dorsz-dluzej nie mogl juz czekac wiec sa kotleciki
Do zrobienia kotlecikow uzylam dorsza duszonego i gotowanych ziemniakow-ale po kolei
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2021-01-14 17:17:05
Daniem, ktore dzis proponuje mozemy nakarmic nasza rodzine przygotowujac kolacje, albo tez slimaczki ziemniaczane mozemy podac jako przystawke przed glownym daniem.
Zacznijmy od tego ze ziemniaki trzeba ugotowac i do goracych dodac kilka skladnikow- jesli mamy ziemniaki z obiadu,to przed przyprawianiem musimy wlozyc miske z ziemniakami do mikrofali,aby je ogrzac-ale po kolei!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2021-01-11 16:34:14
Czesto tak sie zdarza ,ze warzywa wrzucone do rosolu wedruja na smietnik,szkoda ze tak sie dzieje ,bo to przeciez pelnowartosciowy pokarm,wystarczy cos tam dolozyc i jest nowe danie !
Dzisiaj podaje wyjatkowo latwy przepis na pasztecik z kurzych udek i warzyw z rosolu
Zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »