Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Dania główne

Zrazy miesne okrecone cebula

2022-05-12 19:20:46
   Danie wyglada nieco jak "golabki"- mielone mieso dobrze przyprawione swiezymi ziolami zawijamy nie w kapuste a w sparzona cebule. Tutaj musze dodac ,ze mozemy wymyslac sobie przerozne farsze- moze byc typowy jak na golabki czyli ryz i mieso,mozemy zrobic farsz bezmiesny np. kapusta i swieze grzybki -pieczarki...wszystko zalezy od naszego gustu i tego co mamy w lodowce. Zapraszam!             &nb...
czytaj więcej »

Warkocz na kruchym ciescie z piwa

2022-03-05 16:33:38
    Podobne jak ten  warkocze robie najczesciej z ciasta francuskiego,a wypelniam je czym sie da ,co akurat jest w lodowce - szynka,sery- ale dzisiaj to jest szpinak i starta na tarce mortadela a zamiast ciasta francuskiego- kruche ciasto na piwie Zapraszam!                                    Warkocz na kruchym ciescie z piwa . ...
czytaj więcej »

Roladki z indyka w piwie

2021-11-07 15:44:20
    Roladki idealne na kazda okazje ,na domowy obiad jak i rodzinne imprezy - sa wydajne ,mozna je kroic i podawac na dowolny sposob. Zaleta glowna roladek jest chude indycze mieso,potem nadzienie ktore zrobilam ze szpinaku,suszonych pomidorkow i wedzonego zoltego sera. Wszystko natomiast laczy ze soba sos z prawdziwkow - caly dom oddycha zapachem lasu! Zapraszam!                  ...
czytaj więcej »

Pierogi z serem i jagodami

2021-09-11 17:13:29
     Pierogi z jagodami to moje dziecinstwo,to wszystkie wspomnienia ktore nigdy nie przemina- rano wypad do lasu z koszyczkami - udalo sie nazbierac jagod na pierogi - dobrze ,jesli bylo ich malo frafialy wprost do buzi malej Joli. Mieszkajac we Wloszech nie mam szans na to aby kupic prawdziwe jagody - ale znalazlam w sklepie dzem z jagodami - autentyczna delicja! Do pierogow dolaczylam ser bialy owczy- zatrzymuje wilgoc z dzemu...
czytaj więcej »

Lasagna z grilowanej cukinii

2021-04-06 15:06:59
    Potrawy wloskie to prawdziwy luksus dla podniebienia- chociaz czasem wymaga nieco przygotowan z warzywami tak wlasnie bywa ,trzeba je oczyscic pokroic itd.-to wymaga zachodu. Dzisiejsza lasagna to przyklad na proste lecz smaczne danie _à polecam raczej na obiad niz kolacje bo zawiera beszamel -a to rzecz dosc ciezkostrawna. Zapraszam!                        ...
czytaj więcej »

"Schabowy " z ciecierzycy

2021-02-28 20:56:33
   Nazwa tego dania jest oczywiscie przewrotna- bo w tym schabowym nie ma grama miasa- a schabowy robi sie ze schabu- to oczywiste. Nawiazalam tym daniem do naszej polskiej ,rodzimej tradycji gdzie w naszych domach kroluje schabowy i mielony- nie kazdy jednak lubi lub moze przeciez mieso jesc- wychodzac na przeciwko tym osobom- zrobilam cos co przypomina wksztaltem schabowy- i nie tylko ksztaltem- moj tesc na pytanie co je odpowie...
czytaj więcej »

Kotleciki serowe

2021-02-09 13:52:56
   Te kotleciki wygladaja zupelnie jak znane nam z miesa - jednak nie ma tu miesa ani grama- za to jest ser ricotta i pomidorki suszone w oleju- przyprawione do smaku sa wspanialym zamiennikiem zwlaszcza dla tych co miesa nie jedza. Zapraszam!                                          Kotleciki serowe . 300 gr sera ricotta ...
czytaj więcej »

Kotleciki ziiemniaczano-rybne

2021-01-19 11:29:23
      Nie ukrywam ,ze wiekszosc moich przepisow bierze sie z tego co aktualnie znajduje sie w mojej lodowce lub zamrazarce- tym razem tez tak bylo i przepis gotowy. Po swiatecznych zakupach pozostal mi zamrozony dorsz-dluzej nie mogl juz czekac wiec sa kotleciki Do zrobienia kotlecikow uzylam dorsza duszonego i gotowanych ziemniakow-ale po kolei Zapraszam!                    ...
czytaj więcej »

Slimaczki ziemniaczane z pieca

2021-01-14 17:17:05
      Daniem, ktore dzis proponuje mozemy nakarmic nasza rodzine przygotowujac kolacje, albo tez  slimaczki ziemniaczane  mozemy podac jako przystawke przed glownym daniem. Zacznijmy od tego ze ziemniaki trzeba ugotowac i do goracych dodac kilka skladnikow- jesli mamy ziemniaki z obiadu,to przed przyprawianiem musimy wlozyc miske z ziemniakami do mikrofali,aby je ogrzac-ale po kolei! Zapraszam!       ...
czytaj więcej »

Pasztel rosolowy

2021-01-11 16:34:14
      Czesto tak sie zdarza ,ze warzywa wrzucone do rosolu wedruja na smietnik,szkoda ze tak sie dzieje ,bo to przeciez pelnowartosciowy pokarm,wystarczy cos tam dolozyc i jest nowe danie ! Dzisiaj podaje wyjatkowo latwy  przepis na pasztecik z kurzych udek i warzyw z rosolu Zapraszam!                                       &nbs...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »