Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Dania główne

Risotto z kurkumą

2017-03-24 09:08:37
      Wloskie dania sa proste,czesto widzimy cos ciekawego na talerzu i myslimy - jak to jest ,ze z warzyw mozna zrobic wspaniale danie- otoz tak! Dzisiaj podaje taki przyklad ,zaledwie kilka skladnikow i mamy risotto aromatyczne,zdrowe z pieknym zoltym kolorem wiosny. Zapraszam!                                           &n...
czytaj więcej »

Rolada chlebowa - kolejny pomysl na resztki chleba

2017-03-01 12:22:14
      Wspomnialam juz o tym,ze chleba sie nie wyrzuca-resztki chleba zamrazam a potem to zalezy - raz wyjda pulpeciki,to zapiekanka,tym razem podsuwam pomysl na zrobienie aromatycznej rolady chlebowej. Mam nadzieje,ze pomysl sie spodoba bo i zaoszczedzimy pieniadze,a przy tym  posmakujemy czegos innego. Zapraszam!                              Rolad...
czytaj więcej »

Chrupiacy filet drobiowy w platkach kukurydzianych z pure z czarnej fasoli

2017-01-22 14:41:13
      Danie ktore proponuje jest wyjatkowo smaczne i calkowicie kompletne jesli chodzi o walory zdrowotne jak i smakowe. Na pierwszym planie - filet,moze byc albo z piersi kurczaka,lub tak jak u mnie z piersi indyka. Robi sie go dokladnie tak jak schabowy ,przy czym,zamiast bulki panierujemy w platkach kukurydzianych. Na drugim planie mamy pure z czarnej fasoli,jest przy tym nieco pracy,smak calosci wynagrodzi  nam czas prz...
czytaj więcej »

Mielone drobiowe z serem

2017-01-09 19:11:25
       Mielone nie musza byc nudne ,wystarczy czasem zajrzec do lodowki i juz mamy pomysl na cos nowego. Dzisiaj wlasnie proponuje zrobic znakomite,delikatne bez dodatku jajka mieloniaczki,do masy dodalam pokrojony zolty ser i smazylam na patelni bez tluszczu ( oczywiscie jesli mamy w domu patelnie ktora nie przywiera ),zaleta takiego smazenia jest to ze : 1/smazone mieso nie chlonie tluszczu,a wytapia je 2/ser ktory znajdu...
czytaj więcej »

Mielone w ciescie filo

2016-11-17 16:18:04
    Mielone jak mielone,zeby je nieco uatrakcyjnic postanowilam je zawinac w ciasto filo i zapiec w piekarniku. Do zapiekania uzylam blaszki do muffinek te z wglebieniami,nie trzeba ich niczym smarowac wystarczy ze nawilzymy olejem platy ciasta filo. Teraz wystarczy je podac w/g wlasnego uznania,z kremem ziemniaczanym,serowym lub tylko swiezymi warzywami-chrupiaca przyjemnosc-polecam! Zapraszam!           ...
czytaj więcej »

Kopytka buraczane w kremie groszkowym

2016-10-18 13:03:35
        Mamy dzis kolejne zdrowe danie na talerzu- bo i buraczki czerwone,potem groszek zielony,seler naciowy no i ziemniaki. Widac wyraznie ze mamy tu swoista gre kolorow,a nic nie dziala tak na nasz apetyt jak wlasnie kolory na talerzu -cos dla niejadkow. Praktycznie same warzywa z dodatkiem maki ziemniaczanej i pszennej - ale to w przepisie ponizej. Zapraszam!                 &n...
czytaj więcej »

Kluseczki marchewkowe

2016-10-13 08:59:36
     Zdrowie na talerzu,to nasza odpowiedzialnosc,czesto jednak jest tak ze nie za bardzo wiemy co zrobic z tym co mamy w lodowce - np.z marchewka. Marchewka to albo dodatek do zup,albo skladnik w surowkach- dzisiaj pokaze jak zrobic z marchewki pyszne ,zdrowe kluseczki. Zapraszam!                                          ...
czytaj więcej »

Papryczki faszerowane -zapiekane w piecu

2016-07-24 15:32:39
     Tutaj we Wloszech uwielbiaja tego typu dania- wszystko zapieka sie w piekarniku. Przyznac musze ,ze wbrew pozorom to bardzo latwe i szybkie danie,ktorym nakarmimy za grosz cala rodzine. Dzisiejszym nadzieniem papryki jest szynka i ...chleb. Zapraszam!                                         Papryczki  faszerowane ...
czytaj więcej »

Tarta- pizza ziemniaczana

2016-07-19 11:20:50
        Pizza nie pizza- wazne ze dobra idealna na wieczorny rodzinny posielk. Zawsze mozemy wykorzystac do jej przyrzadzenia resztki ktore pozostaja po obiedzie,w tym ziemniaki ,wedliny lub np.mieso pieczone czy z kurczaka- wersji moze byc duzo i tez taka przyjemnosc jedzenia. Zapraszam!                                      ...
czytaj więcej »

Szpinak z serkiem mascarpone

2016-06-29 18:40:49
       Tutaj makaron spelnia role drugoplanowa,jest jedynie dodatkiem do wspanialego ,zdrowego sosu . Prawde mowiac ,nie rozumiem ,skad taka niechec do jedzenia szpinaku w naszym spoleczenstwie,jakies wspomnienia przelewajace sie przez pokolenia- a szkoda,bo szpinak jest zdrowy,nie ma smaku i nie pachnie wiec jest znakomitym warzywem do wszelkich dzialan kulinarnych- na zdrowie wlasnie! Zapraszam!       &nb...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »