Wpisy z kategorii Przystawki

     Przyszedl letni czas,wiec kazdy stara sie ograniczac spozywanie miesa,mam propozycje w zwiazku z tym i jest to hamburger z cukinii i ziemniakow. Do zrobienia hamburgerow  moga byc uzyte jak najbardziej pozostale ziemniaki po obiedzie,wystarczy dodac uduszona z cebulka cukinie i mamy smaczne,zdrowe danie,tym bardziej ze zapiekamy je w piekarniku. Zapraszam!                 &nb...

       Krem jest smaczny a przede wszystkim zdrowy,zawiera zaledwie kilka skladnikow i to daje znakomity efekt. Jest wiele sposobow na jego wykorzystanie,tutaj dodalam go do jajek na twardo-czyli mamy zamiast jajek w majonezie:jajka w buraczkach- polecam,na zdrowie. Zapraszam!                                      Krem z buraczka...

        Znowu czerstwy chlebek?-otoz tak i to w wydaniu-slodko-slonym. Ten przepis mozemy wykorzystac tak,jak akurat nam sie podoba ,czyli jesli dodamy do masy tarty ser parmezan -otrzymamy racuszki slone,jesli nie-a posypiemy je cukrem pudrem-mamy deser do kawy. Podstawa jest jednak namoczona w tym przypadku bulka razowa-czyli czerstwe pieczywo - nic nie moze sie w kuchni marnowac! Mam nadzieje ,ze moje pomysly na wykorzys...

      Wspomnialam juz o tym,ze chleba sie nie wyrzuca-resztki chleba zamrazam a potem to zalezy - raz wyjda pulpeciki,to zapiekanka,tym razem podsuwam pomysl na zrobienie aromatycznej rolady chlebowej. Mam nadzieje,ze pomysl sie spodoba bo i zaoszczedzimy pieniadze,a przy tym  posmakujemy czegos innego. Zapraszam!                              Rolad...

     Panepizza inaczej mozemy powiedziec " pizza z chleba",zeby jednak nie mylic pojec spiesze wyjasnic co z czym i dlaczego. Zaczne od plagi dzisiejszych czasow,czyli wyrzucamy resztki chleba,resztki zywnosci,ktore przeciez przy odrobinie wyobrazni mozemy ponownie wykorzystac i nakarmic nasza rodzine i wcale to nie byle czym-zapewniam! W moim domu resztki chleba ( nie jemy tostowego ,wiec go nie kupuje -radze to wszystkim )- zam...

         Przyznac musze ,ze Wlosi nie jadaja kapusty,ani bialej,ani czerwonej,chociaz mozemy ja spotkac w kazdym sklepie i na kazdym stoiski tak zwanego "marcato"- inaczej rynku warzywnego. Zdarza sie, ze czasem jakies przepisy "podrzucaja" programy kulinarne,ale mysle obserwujac moich znajomych i rodzine ,ze na tym sie konczy. Przecieram dzisiaj szlaki proponujac przygotowanie czerwonej kapusty na goraco ( podalam ja z...

    Absolutnie fantastyczna!- ale czy wypada tak mowic o czyms co sie samemu zrobio?- w tym wypadku tak,bo serdecznie ten przepis na wykorzystanie resztek rosolowych polecam! To przwda ,ze rosol zrobimy szybciej z kurczaka ,bo trzeba przyznac ze mieso wolowe gotuje sie ok.4 godz.,ale za to nie zrobimy tak pysznej pieczeni ( a moze zrobimy?,z kurczaka tez sie zrobi !) Wszystko wyjasnie ponizej! Zapraszam!       &...

     Ciasteczka do zludzenia przypominaja cistka francuskie choc nimi nie sa. Zaleta ich jest to ze robi sie je bardzo szybko,nie wymagaja dlugiego zagniatania,z przerwami na chlodzenie w lodowce. Jest jednak cos,co moze nam zepsuc caly proces przygotowania ,to nieodpowiedni rodzaj bialego sera,ktory wykorzystamy ,musi byc "twardy"- uda sie na pewno. Ciasteczka serowe,sa super szybkie do wykonania i rownie szybko znikaja z taler...

       Mielone nie musza byc nudne ,wystarczy czasem zajrzec do lodowki i juz mamy pomysl na cos nowego. Dzisiaj wlasnie proponuje zrobic znakomite,delikatne bez dodatku jajka mieloniaczki,do masy dodalam pokrojony zolty ser i smazylam na patelni bez tluszczu ( oczywiscie jesli mamy w domu patelnie ktora nie przywiera ),zaleta takiego smazenia jest to ze : 1/smazone mieso nie chlonie tluszczu,a wytapia je 2/ser ktory znajdu...

     Kazda z nas szuka pomyslow na wspaniala uczte swiateczna - na moim stole pojawi sie tez danie jarskie z brokulami w roli glownej. Wiemy ze nie obejdzie sie bez miesa,dlatego tez tradycjonalnie bedzie troche dan miesnych ,ale ten przepis mozecie wykorzystac np.na wigilie-czemu nie?! Zapraszam!                                     &nb...