Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Przystawki

Chrupiaca pokrzywa w ciescie

2024-03-06 12:19:27
    Swiat zaczyna doceniac bogactwo natury takze na talerzu- bo co mozemy dzis powiedziec o pokrzywie a co mowily o niej nasze babcie- pokrzywa tylko jako karma dla kaczek i kurczakow a dzis? Pokrzywa to cenny zasob witamin i mineralow niezastapiony w mojej  dzisiajszej kuchni - robie z niej znakomite pesto!!!- ale ten przysmak zrobilam po raz pierwszy---wiosenne listki pokrzywy wraz z z lodyga i ziarenkami nasion to nie tylko chr...
czytaj więcej »

Zapiekanka z cebuli

2023-11-23 11:58:26
  Zapiekanki to sztandarowy polski " street food "- najczesciej i najchetniej smakuje z pieczarkami - ja jednak zrobilam z cebula tak,aby wyprobowac czegos nowego- dla zdrowia tez! Do cebulki dodalam nieco posiekanej kielbaski i oczywiscie duzo czosnku. Zapraszam!                                           Zapiekanka z cebuli Sklad...
czytaj więcej »

Ogorki malosolne

2023-06-30 13:11:13
     Nie kisilam ogorkow jakies kilkanascie lat- czyli odkad nie mieszkam w kraju,bo niby skad mam wziasc ogorki ?- we Wloszech probowalam posiac ale niewiele to dalo- nie ten klimat ,za goraco! Moja znajoma z Lamenzii zamowila w ukrainsko- rumunskim sklepie polskie ogorki,podpielam sie i ogoreczki chociaz nie tanie - ale prosto z kraju znalazly sie w mojej kuchni- szybko podzielilam co na mizerie- co do zakiszenia ale.........nie...
czytaj więcej »

Racuszki warzywne

2023-04-27 18:28:31
    Racuszki warzywne we Wloszech zwane "fritelle" to bardzo popularna przekaska a takze i sposob na wegetarianska kolacje - wazne aby odpowiednio dobrac proporcje skladnikow. Do zrobienia racuszkow uzylam piwa - ale jesli sa dzieci mozemy piwo zastapic woda gazowana . Racuszki wychodza chrupiace i sa bardzo pozywne. Zapraszam!                              ...
czytaj więcej »

Szynka domowa drobiowa

2023-04-07 17:07:46
    Pamietam z dziecinstwa zapach czosnku w kielbasie ktora robila nam moja mama-kielbasa ktora mogla lezec w lodowce dlugo i byla wciaz swieza i bardzo smaczna- dzisiejsze wedliny dalekie sa od idealu- kupione plasterki szybko traca swiezosc  i smak ale.....jest na to sposob! Szyneczke mozemy zrobic we wlasnej kuchni- dzisiaj polecam szynke drobiowa z dodatkiem prawdziwego nie sproszkowanego czosnku i co wazne - szynka jest bez k...
czytaj więcej »

Paluszki z baklazana

2023-03-28 21:07:17
  W swiecie warzyw szukam zamiennikow,szukam smakow ktore moga zastapic mieso - tym warzywem zdecydowanie jest baklazan, mozemy przy odrobinie kreatywnosci wyczarowac wiele ciekawych przepisow ktore beda i ciekawe i oczywiscie smaczne. Dzisiaj przygotowalam paluszki z baklazana ktore sa miekkie w srodku i chrupiace na zewnatrz- idealne ! Zapraszam!                         &nb...
czytaj więcej »

Koszyczki karnawalowe

2022-12-26 13:18:46
    Czas karnawalu- to czas zabaw i domowek - ale trzeba cos podac na stol....dzisiaj jeden z pomyslow i nie tylko na sylwestrowa czy karnawalowa domowke. Koszyczki zrobilam z ciasta francuskiego ,wypelnione sa kremem serowym i czerwonym kawiorem- to jedna z propozycji jak szybko i smacznie przygotowac przekaski na domowa impreze. Zapraszam!                          ...
czytaj więcej »

Wigilijny " schabowy " z selera

2022-12-01 08:52:53
     Nasze polskie tradycje wigilijne sa swiete! i kropka- sa i tych jest coraz wiecej osob ktore ryb nie jedza a cos musza i nie tylko przy wigilijnym stole. Moja propozycja na "schabowy" to super wybor- bo tani ,prosty i... bardzo smaczny! Polecam ten przepis bo nowy smak nasze kubki smakowe zapamietuja na dlugo! Zapraszam!                           Wigilijny...
czytaj więcej »

Chrupiace placuszki z dyni

2022-11-16 09:51:43
  Pytacie mnie co mozna zrobic z dyni- dzis jest dojrzala ,smaczna w kolorze intensywnej pomaranczy ...... odpowiadam- podpowiadam przepisy latwe i na kazda kieszen. Kolejny przepis ktory zadowoli nawet wytrawnych smakoszy.......chrupiace placuszki !-super szybkie i super dobre! Zapraszam!                                      Chrupiace p...
czytaj więcej »

Dynia w ciescie piwnym

2022-10-19 12:10:53
   Jesien obfituje w moc dobrodziejstw tak dla zoladka jak i zdrowia- wymaga czasem nieco wysilku aby te skarby zgromadzic na naszym stole ale zapewniam ,ze warto! Czesto majac dynie nie wiadomo co z nia zrobic a tu prosze pyszna przekaska lub danie glowne i nie tylko dla wegetarian. Dzisiaj proponuje przepis na dynie zapiekana w ciescie piwnym, to ciasto generalnie nalezy do moich ulubionych z jednego najwazniejszego powodu- jest nie...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Następna »