Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Boze Narodzenie

" Winter present cake"- zimowe ciasto

2019-11-14 11:04:09
        Oto torcik z biszkoptu na ktorego przepis wlasnie dodalam poprzedni moj wpis . Pomysl na zrobienie torcika w ksztalcie prezentu podsunela mi forma blaszki ktora swiezo zakupilam no i oczywiscie zblizajace sie wielkimi krokami Swieta Bozego Narodzenia. Torcik wypelnilam dwoma smakami,a sa to  - czekoladowy ganache i galaretka z ....zielonego groszku- tak na zdrowie! Zapraszam!         ...
czytaj więcej »

Pierogi idealne

2019-11-08 20:58:47
    Ciasto na pierogi czesto spedza sen z powiek,zwlaszcza mlodym gospodyniom - nigdy wiecej! Dzisiaj podaje przepis na idelane pierogi z ciasta parzonego- to co do nich wlozymy to juz zupelnie inny temat- moj farsz  to  kapusta wloska ,suszone pomidorki i oczywiscie suszone grzybki - taki polsko wloski mixik. Moje pierogi podalam w rosole rybnym - poezja smakow! Ten przepis mozemy wykorzystac z powodzeniem do zrobienia pie...
czytaj więcej »

Pierogi ruskie - swiateczne

2018-12-10 21:38:00
     Zabawa w kolory ,to moja ulubiona w mojej kuchni- jednak jest warunek- kolory musza byc naturalne. Przelamalam tradycyjny trend robienia pierogow , wykorzystalam sok ze swiezego buraka i zabarwilam nim ciasto na pierogi- efekt - szalony!- bordowo- bialy Ida swieta ,warto pomyslec i przelamac tradycje - nie tylko oplatek Zapraszam!                           ...
czytaj więcej »

Mince pies -swiateczne babeczki

2018-01-01 21:20:56
    Babeczki to angielskie przysmaki,szczegolnie uroczo smakuja w okresie Swiat Bozego Narodzenia,poniewaz pachna cynamonem i gozdzikami,w polaczeniu z masa suszonych owocow i rumu. Jesli chcemy podkreslic swiateczny nastroj,przykrywamy babeczke gwiazdka z ciasta.                                          Mince pies -swiatecz...
czytaj więcej »

Zeppole di San Giuseppe- karnawalowe szalenstwo

2017-01-02 15:42:51
     Mozemy powiedziec smialo ,ze to nasze polskie "ptysie"- ale kazdy kraj ma swoj obyczaj i wlosi jadaja zeppole tak jak polacy najczesciej w okresie karnawalu i najczesciej smazone na oleju. Ja upieklam je w piekarniku ,wysuszylam i moge powiedziec smaialo-slinka cieknie! Zapraszam!                          Zeppole di San Giuseppe- karnawalowe szalenstwo .1...
czytaj więcej »

Crostata cynamonowa -ciasto w mig

2016-12-05 17:00:24
       Moge smialo powiedziec, ze to najpopularniejsze ciasto we Wloszech,ale poza -praktycznie nieznane. Zaleta tego ciasta jest to ,ze robi sie faktycznie w kilka minut + pieczenia. Pomyslalam o kobietach pracujacych a poniewaz crostate robi sie w mig-przepis zapewne przyda sie na zblizajace sie swieta-polecam! Zapraszam!                            ...
czytaj więcej »

Tarta świąteczna z brokulami

2016-12-04 15:00:28
     Kazda z nas szuka pomyslow na wspaniala uczte swiateczna - na moim stole pojawi sie tez danie jarskie z brokulami w roli glownej. Wiemy ze nie obejdzie sie bez miesa,dlatego tez tradycjonalnie bedzie troche dan miesnych ,ale ten przepis mozecie wykorzystac np.na wigilie-czemu nie?! Zapraszam!                                     &nb...
czytaj więcej »

Torcik "Iglo" ( czyli -nie ma zimy ,to sobie zrobie )

2016-12-03 22:24:11
      W tytule to troche zart oczywiscie,chciaz nie powiem ze bardzo myle sie z prawda,bo prawda jest taka,ze w tej szerokosci geograficznej gdzie mieszkam snieg pada raz na 23 lata i co wtedy ?,jak sie teskni za klimatem sniegu i mrozu- znalazlam sposob i juz niemal jestem gotowa na swiat. Ten torcik,chociaz pelen klimatu zimowego nie doczekal do swiat,bo zrobilam go na urodziny mojego meza,wiec sladu po nim nie ma,o przepraszam!...
czytaj więcej »

Chatka z piernika- ida swieta!

2016-11-30 17:30:07
     Radosc z nadchodzacych Swiat Bozego Narodzenia popycha nas do coraz wczesniejszych przygotowan. Jednym z nich jest piernik ktory spokojnie doczeka Swiat,a nawet Nowego Roku- ten typ ciasta ma to do siebie ,ze im dluzej odczeka,tym jest bardziej kruchy i delikatniejszy. Przyznam ,ze po raz pierwszy "budowalam " domek,wiec widze pewne niedociagniecia w laczeniach,ale generalnie proba udana - nastepna bedzie na pewno lepsza. P...
czytaj więcej »

Choinki-buleczki cebulowe

2016-01-11 15:31:06
    Ciagle mamy pore Swiat ,ciagle mozemy cieszyc oczy ale takze i podniebienie ,tym wszystkim co nam o nich przypomina. Postanowilam,ze tym razem o swietach przypomni mi choineczka wyczarowana tym razem nie z makaronu,a cebulowych  buleczek. Aby podkrecic ich smak i zapach dodalam cebulke i czosnek. Pamietajmy przy tym,ze buleczki mozemy zrobic  mniejsze,wtedy choineczka wyjdzie wyzsza,lecz "szczuplejsza". Przyznam,ze ich...
czytaj więcej »
« Poprzednia 1 2 3 4 Następna »