Przyznac musze ,ze Wlosi nie jadaja kapusty,ani bialej,ani czerwonej,chociaz mozemy ja spotkac w kazdym sklepie i na kazdym stoiski tak zwanego "marcato"- inaczej rynku warzywnego. Zdarza sie, ze czasem jakies przepisy "podrzucaja" programy kulinarne,ale mysle obserwujac moich znajomych i rodzine ,ze na tym sie konczy. Przecieram dzisiaj szlaki proponujac przygotowanie czerwonej kapusty na goraco ( podalam ja z...

      Do wykonania tych super kruchych ciasteczek posluzylo mi ciasto francuskie. ,dzieki temu oszczedzamy czas ale jest tez inna bardzo wazna sprawa - nie smazymy ich na oleju co odejmuje im wielu kalorii. Zabieg wydaje sie wyjatkowo prosty i szybki -polecam wiec i zapraszam na pyszne chrusty                                      &...

      Proponuje dzis kolejny przepis z mojego ulubionego cyklu "ciasteczka trawienne",ktore nie tylko sa bardzo smaczne,ale tez korzystne dla naszego zdrowia- idealne jako przekaska sniadaniowa,jak tez dodatek do popoludniowej kawy. Dzisiaj proponuje ciasteczka z maczki owsianej i slonecznika z dodatkiem ziarenek maku. Zapraszam!                          ...

    Absolutnie fantastyczna!- ale czy wypada tak mowic o czyms co sie samemu zrobio?- w tym wypadku tak,bo serdecznie ten przepis na wykorzystanie resztek rosolowych polecam! To przwda ,ze rosol zrobimy szybciej z kurczaka ,bo trzeba przyznac ze mieso wolowe gotuje sie ok.4 godz.,ale za to nie zrobimy tak pysznej pieczeni ( a moze zrobimy?,z kurczaka tez sie zrobi !) Wszystko wyjasnie ponizej! Zapraszam!       ...

       Chrusciki robi sie blyskawicznie,nieco czasu zabierze nam parzenie ciasta ,potem juz tylko przekladamy calosc do worka cukierniczego i smazymy nasze karnawalowe slodkosci. Przyznam ,ze nie beda tak chrupiace jak z ciasta  na chrusciki,ale dzieki tej metodzie omijamy wyrabianie,chlodzenie ,wykrawanie - szybko i smacznie-dzisiaj tak! Zapraszam!                  ...

     Piekac chleb wykorzystalam juz przerozne przepisy,zawsze staram sie ulepszac metody ,aby kolejny byl lepszy od poprzedniego. Dzisiaj zastosowalam metode "garnkowa",czyli przekladamy wyrosniete ciasto do garnka wylorzonego papierem do pieczenia i pieczemy pod pokrywa w nagrzanym piekarniku. Mam nadzieje ze pomysl sie spodoba,bo chlebek wyszedl smaczny i bardzo chrupiacy. Zapraszam!         &nbs...

        Podstawa ciasteczek sa bialka jajek no i oczywiscie cala gama zdrowych skladnikow-czyli :ziarna dyni i slonecznika,migdaly,platki kukurydziane,oczywiscie potem miod. Takie ciasteczka mozemy spokojnie spakowac dzieciom do szkoly na drugie sniadanie,mozemy serwowac do popoludniowej kawy czy herbaty - sa dobre na kazda okazje i co wazne-zdrowe! Zapraszam!                 &...

      Danie ktore proponuje jest wyjatkowo smaczne i calkowicie kompletne jesli chodzi o walory zdrowotne jak i smakowe. Na pierwszym planie - filet,moze byc albo z piersi kurczaka,lub tak jak u mnie z piersi indyka. Robi sie go dokladnie tak jak schabowy ,przy czym,zamiast bulki panierujemy w platkach kukurydzianych. Na drugim planie mamy pure z czarnej fasoli,jest przy tym nieco pracy,smak calosci wynagrodzi  nam czas prz...

       Prawda jest taka,ze nie mozna przestac ja jesc- dlatego rozumiem naszego Papieza,skad u niego takie wspomnienia- kremowka!!! Nie jest to pewnie taka kremowka ,o ktorej opowiadal Papiez Karol Wojtyla,jednak smaczna no i co tu duzo mowic -kaloryczna. Pokusilam,sie jednak i zrobilam  expresowo!-tym bardziej ,ze do jej wykonania uzylam ciasta francuskiego,czyli zdecydowanie skrocilam czas wykonania. Zapraszam! &nbs...

    Tak, to sie zgadza-szybki przepis!,bo sa tez przepisy na makaroniki gdzie trzeba ubujac wloska beze czyli ,gotujemy syrop i wlewamy go strumieniem do ubitych bialek- ja w tym przepisie omijam ten proces i wychodza  makaroniki jak laleczki. Wbrew pozorom,mozemy w tym prostym przepisie zrobic kilka bledow i makaroniki nam nie wyjda- ale co i jak juz ponizej -wyjasnie wszystko krok po kroku. Zapraszam!       ...