Proponuje dzis kolejny przepis z mojego ulubionego cyklu "ciasteczka trawienne",ktore nie tylko sa bardzo smaczne,ale tez korzystne dla naszego zdrowia- idealne jako przekaska sniadaniowa,jak tez dodatek do popoludniowej kawy.

Dzisiaj proponuje ciasteczka z maczki owsianej i slonecznika z dodatkiem ziarenek maku.

Zapraszam!

                                          Ciasteczka trawienne - owsianki z makiem

.1 szklanka platkow owsianych +2 lyzki do dekoracji

.1/2 szklanki ziaren slonecznika

.2 lyzki  ziaren maku

.1 szklanka maki pszennej

.3 zoltka

.3/4 kostki margaryny

.3/4 szklanki cukru pudru

.szczypta soli

.2 lyzeczki proszku do pieczenia

.skorka otarta z cytryny + sok z polowy

.1 bialko do smarowania

Wykonanie

-ziarna slonecznika i platki owsiane mielimy na maczke w blenderze lub w mlynku do kawy

-do misy przekladamy maczke owsiana,make pszenna,proszek do pieczenia,cukier puder,mak i wszystko mieszamy rozga kuchenna

-wymieszane skladniki przekladamy na deske i dodajemy pozostale skladniki

-wszstko siekamy nozem ,potem zagniatamy ciasto

-owijamy je folia i odkladamy na 1 godz.do lodowki

-ciasto wykladamy na deske ,walkujemy na cienki placek ,nastepnie wykrawamy dowolne ksztalty za pomoca foremek lub szklanki

-gotowe ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia

-kazde ciasteczko smarujemy rozmaconym bialkiem i posypujemy platkami owsianymi

-pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175st p[rzez 15 min

Smacznie i zdrowo-polecam!