Co zrobic z wielkanocnymi jajkami i czekolada?-juz podpowiadam-tiramisu z musem czekoladowym,a zeby bylo inaczej podajemy w polowce czekoladowego jajka.
Wystarczy kilka biszkoptow i sok z pomaranczy ,odrobina rumu- i juz pachnie w calym domu az slinka leci!
Zapraszam!
Tiramisu w jajku z musem czekoladowym
Skladniki
.jajko czekoladowe
.200 ml smietanki kremowki
.100 gr cukru pudru
.1 pomarancza
.kilka szt.biszkoptow podluznych
.aromat rumowy
Wykonanie
Jajko przecinamy nozem " pila " wzdluz na pol.
Polowke jajka kruszymy i przekladamy do naczynia,dodajemy 50 ml smietanki i rozpuszczamy ja w goracej kapieli na gladka mase.
Pozostala smietane ubijamy na sztywno z dodatkiem aromatu i cukru pudru.
Do miseczki z czekolada powoli dodajemy ubita smietane i mieszamy lyzka ,tak do polaczenia wszystkich skladnikow.
Mus przekladamy do rekawa cukierniczego z ozdobna rozetka.
Na dno polowki jajka wyciskamy porcje musu.
Wyciskamy sok z pomaranczy ,maczamy biszkopty i ukladamy warstwe,potem znowu mus i potem biszkopty.
Wykanczamy ozdobnie wycisnietym musem,scieramy na to skorke pomaranczy i posypujemy wszystko cukrem pudrem.
Schladzamy ok.1godz.przed podaniem .
Smacznego!