Ich smak!,mocno kremowa konsystencja!,-lody romowe to wlasnie to!
Po wyjeciu z zamrazarki,odczekujemy chwilke,by potem bez problemu formowac z nich np.dekoracyjne kuleczki jak na zdjeciu.
Ten domowy przepis polecam goraco!-na gorace i nie tylko dni!
Zaprzaszam!!!
Lody rumowo-waniliowe Smacznego!!!
Przepis
Produkty .jajka..............................3 szt.
.smietana kremowka......200 ml
.cukier puder..................120 gr
.rum................................1 lyzeczka ( lub aromat w plynie )
.wanilia w kropelkach
Wykonanie
Jajka parzymy w gotujacej wodzie przez ok.2 min.,-wyjmyjemy i schladzamy pod bierzaca woda.
Oddzielamy bialka i ubijamy na sztywna piane,potem powoli,malymi porcjami dodajemy cukier puder,nastepnie po jednym zoltku i miksujemy dokladnie- wkladamy miseczke do lodowki.
Smietane wlewamy do miski i ubijamy na sztywno i teraz powoli ,po lyzce dodajemy mase jajeczna i miksujemy na najnnizszych obrotach miksera.
Dzielimy mase na dwie miseczki i dodalemy zapachy,do jednej-- rumowy - do drugie-waniliowy.
Teraz nakladamu mase naprzemiennie,dzielac i zarazem -laczac nie kolory --a smaki.
Podajemy koniecznie w polaczeniu z listkiem miety!
Wyprobujcie !--efekt Was zaskoczy!
Smacznego!!!