Przepisy kulinarne

Lody rumowo waniliowe

2013-05-15 07:31:00, komentarzy: 0

    Ich smak!,mocno kremowa konsystencja!,-lody romowe to wlasnie to!

Po wyjeciu z zamrazarki,odczekujemy chwilke,by potem bez problemu formowac z nich np.dekoracyjne kuleczki jak na zdjeciu.

Ten domowy przepis polecam goraco!-na gorace i nie tylko dni!

Zaprzaszam!!!

   Lody rumowo-waniliowe                                                      Smacznego!!!


   Przepis

   Produkty  .jajka..............................3 szt.

                   .smietana kremowka......200 ml

                   .cukier puder..................120 gr

                   .rum................................1 lyzeczka ( lub aromat w plynie )

                   .wanilia w kropelkach

Wykonanie

Jajka parzymy w gotujacej wodzie przez ok.2 min.,-wyjmyjemy i schladzamy pod bierzaca woda.

Oddzielamy bialka i ubijamy na sztywna piane,potem powoli,malymi porcjami dodajemy cukier puder,nastepnie po jednym zoltku i miksujemy dokladnie- wkladamy miseczke do lodowki.

Smietane wlewamy do miski i ubijamy na sztywno i teraz powoli ,po lyzce dodajemy mase jajeczna i miksujemy na najnnizszych obrotach miksera.

Dzielimy mase na dwie miseczki i dodalemy zapachy,do jednej-- rumowy - do drugie-waniliowy.

Teraz nakladamu mase naprzemiennie,dzielac i zarazem -laczac nie kolory --a smaki.

Podajemy koniecznie w polaczeniu z listkiem miety!

Wyprobujcie !--efekt Was zaskoczy!

Smacznego!!!







Kategorie wpisu: Aktualności, Ciasta i desery
« powrót

Dodaj nowy komentarz