Strudel(pod sniezna pierzynka).
Tak oto kolejny ,szybciutki sposob na deser z ciasta francuskiego.Mozna go stosowac na tysiace sposobow,-ale ktos powie---to tak latwo robi sie strudel?---ten-tak,!,,,ale oczywiscie,jesli mamy wiecej czasu,mozemy zrobic ciasto samemu,bo proces zwijania jest taki sam.
Przepis na strudel
Produkty:
.-okragly,lub prostokatny plat ciasta francuskiego
.-jablka duze..........................................................3sztuki
.-orzechy wloskie(zmielone)..................................50gr
.-rum......................................................................3lyzki
.-cynamon mielony................................................1lyzka
.-cukier ..................................................................3lyzki
.-bulka tarta.............................................................2lyzki
.-cukier puder
Wykonanie
Jablka myjemy,osuszamy sciereczka,a potem obieramy i kroimy na podluzne plasterki.
Do miski z jablkami wkladamy zmielone orzechy,rum i bulke tarta.
Plat ciasta francuskiego rozkladamy na juz przygotowanej blaszce,pokrytej papierem do pieczenia.
Na cala powierzchnie ciasta nakladamy przygotowane jablka,posypujemy je cynamonem i za pomoca papieru do pieczenia zawijamy ciasta z jablkami do srodka.Kiedy ciasto mamy zwiniete, pozostaja brzegi,ktore nalezy podwinac do srodka .
Strudel pieczemy w tem.180st.C przez 45min.
Po upieczeniu i wystudzeniu,suto posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNGO