Powiedzialabym,ze to obloczek jagodowy- lekka,puszysta ,delikatna poprostu idealna a tak balam sie ja zrobic- jak na pierwszy raz wyszla perfekcyjnie . To co jest wazne ,to potrzebujemy zaledwie  kilku skladnikow o ktorych bedzie mowa w przepisie. Zapraszam!                                       Rolada bezowa z jagodami Skladni...

    Mozna powiedziec...i wiesz co jesz!- dlatego proponuje zrobic samemu wspaniala kielbaske do kanapek ,aromatyczna i pachnaca czosnkiem prawdziwym nie tym z proszku. Kiedy odkrylam ten przepis juz nie kupuje szynek tych takich rozowiutkich jednak pelnych ulepszaczy i sztucznych barwnikow ...wystarczy chwila i kielbaska gotowa. Zapraszam!                           ...

    Kazdy z nas bez wyjatku potwierdzi,ze chleb pieczony w domu to samo zdrowie i...atmosfera! Zapach pieczonego chleba przywoluje u mnie wspomnienia z dziecinstwa ,chociaz ten chlebek zielony w niczym tradycyjnego nie przypomina- to jednak chlebem jest . Tutaj nie ma zaczynu ani czasu wyrastania- zamiast drozdzy uzylam proszku do pieczenia ,duzo ziaren i malo maki. Zapraszam!               &nb...

   Kiedy nadchodza Swieta ,szukamy pomyslow aby zaskoczyc rodzine a zwlaszcza tych najmlodszych . Jajka kolorujemy  najczesciej sztucznymi barwnikami ,dzis zaproponuje sposob domowy na kolorowe jajeczka. Wielu z nas posiada w szafkach kuchennych i lodowce skladniki ktore moga nam w tym pomoc a przy tym ,mamy pewnosc ,ze to co jemy to jest zdrowe  bo naturalne. Tutaj musze zaznaczyc ,ze w taki sposob barwimy jajka juz obrane...

    Swiat zaczyna doceniac bogactwo natury takze na talerzu- bo co mozemy dzis powiedziec o pokrzywie a co mowily o niej nasze babcie- pokrzywa tylko jako karma dla kaczek i kurczakow a dzis? Pokrzywa to cenny zasob witamin i mineralow niezastapiony w mojej  dzisiajszej kuchni - robie z niej znakomite pesto!!!- ale ten przysmak zrobilam po raz pierwszy---wiosenne listki pokrzywy wraz z z lodyga i ziarenkami nasion to nie tylko chr...

  Zapiekanki to sztandarowy polski " street food "- najczesciej i najchetniej smakuje z pieczarkami - ja jednak zrobilam z cebula tak,aby wyprobowac czegos nowego- dla zdrowia tez! Do cebulki dodalam nieco posiekanej kielbaski i oczywiscie duzo czosnku. Zapraszam!                                           Zapiekanka z cebuli Sklad...

   Czekoladowe ciastko ,jest bardzo popularne we Wloszech bo jest nie tylko smaczne ale co wazne szybko i latwo sie je robi,a takze ....potrzebujesz zaledwie kilka skladnikow ktore kazdy ma w domu! Zapraszam!                                      Deser z lejacym sercem   Przepis na 4 foremnki aluminiowe    .100 gr gorzki...

  Kiedy w sadzie dojrzewaly sliwki,wiedzielismy ,ze w naszej rodzinnej kuchni zacznie krolowac zapach sliwek ,w przeroznej postaci- marmolada,ciasto drozdzowe z kruszonka lub..wlasnie knedelki z duza iloscia gestej smietany- dzisiaj taki wlasnie przepis z mojego rodzinnego domu. Zapraszam!                                           K...

     Nie kisilam ogorkow jakies kilkanascie lat- czyli odkad nie mieszkam w kraju,bo niby skad mam wziasc ogorki ?- we Wloszech probowalam posiac ale niewiele to dalo- nie ten klimat ,za goraco! Moja znajoma z Lamenzii zamowila w ukrainsko- rumunskim sklepie polskie ogorki,podpielam sie i ogoreczki chociaz nie tanie - ale prosto z kraju znalazly sie w mojej kuchni- szybko podzielilam co na mizerie- co do zakiszenia ale.........nie...

    Super latwe kostki cytrynowe moga  jesc osoby nie tolerujace glutenu,w gorace dni to zbawienie dla podniebienia- mozemy spokojnie zastapic nimi  lody. Kostka ma postac zelatynki chociaz zelatyny tam nie ma- za to wspanialy smak cytryny swiezo wycisnietej ---u mnie wprost z drzewa- polecam! Zapraszam!                                  ...