2013-06-16 10:03:43
Ta potrawa,to rodzaj zapiekanki z baklazana,swe korzenie ma wlasnie w Rzymie,stad ta nazwa.
Od Calabrese ,rozni je to,ze ta pierwsza nie zawiera ziemniakow,a jedynie smazone w jajku baklazany i sos pomidorowy.
Uwielbiam je obie w rownym stopniu,troche wymagaja pracy,,,ale warto!
Zapraszam na "sluszna"porcje parmigiany.
Parmigiana alla romana-zapiekanka z baklazana &n...
czytaj więcej »
