To sztandarowe,angielskie ciasto na czesc oczywiscie krolowej Victorii,ktora jadala to ciasto do popoludniowej herbatki. Generalnie jest pieczone  w tortownicy i w zwiazku z tym jest duzym biszkoptowym ciastem,ktore podczas krojenia niestety czasem  sie rozpada,poniewaz biszkopt w tym wypadku jest wyjatkowo delikatny,a masa ,czyli krem tylko  jedna warstwa,dlatego postanowilam zrobic mini porcje,ktore prezentu...