Ciasteczka absolutnie delikatne,kruche -godne polecenia,zwlaszcza,ze tak naprawde nie sa bardzo slodkie.  Mamy juz wiosne,wiec i motylki przylecialy,pozbieralam je i umiescilam na ciasteczkach.

To taki zarcik,a prawda jest taka,ze bardzo latwo je zrobic,wszystko wyjasnie ponizej.

Zapraszam!

                                    "Margerytki" z nutella i motylkiem

Skladniki

.300 gr maki pszennej

.200 gr masla 

.125 gr cukru pudru

.3 zoltka

.2 lyzki smietany gestej

.1 i 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia

oraz

.nutella z orzechami

Wykonanie

1/ Make przesiewamy z proszzkiem do pieczenia i cukrem pudrem.

2/ Dodajemy zoltka i pokrojone w czasteczki zimne maslo.

3/ Wszystko drobimy  najpierw nozem,potem szybko zagniatamy gladkie ciasto.

4/ Gotowe ciasto owijamy w folie i wkladamy do lodowki na 1 godz.

5/ Schlodzone ciasto wyjmujemy z lodowki,dzielimy na pol i walkujemy .

6/ Za pomoca foremki "kwiatek " wyciskamy porcje ciasta,ukladamy je na blaszce wylozonej papierem do pieczenia,z jednej porcji kwiatki cale,z drugiej z dziurka,ktora robimy np.malym kieliszkiem.

7.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 15 min.-potem studzimy.

8/  Z pozostalego ciasta robimy male " motylki"

-bierzemy niewielka ilosc ciasta i robimy kuleczke

-splaszczamy ja palcem wskazujacym i toczymy ,uzyskamy waleczek  ciasta z malymi kuleczkami na koncach ( lekko je splaszczamy )

-sciskamy srodek waleczka i mamy gotowa polowe motylka

-motylki umieszczamy na blaszce pomiedzy ciasteczkami i pieczemy razem.

9/ Zimne ciasteczka pelne smarujemy nutella ,przykrywamy ciasteczkiem z dziurka.                                     10/  Posdrodku w nutelli umieszczamy dwie polowki motylka.

Ciasteczka najlepiej smakuja na drugi dzien.

Proste,smaczne i zdrowe!

Smacznego!