Przepisy kulinarne

Babeczki-lodeczki z wisniami

2013-10-14 19:03:09, komentarzy: 0

     Bywa,ze nie mamy wiele czasu,ale mamy gosci,i co wtedy?-zrobmy babeczki!

Wygladaja na  pracochlonne.a wcale tak nie jest,jesli oczywiscie ograniczymy ich ilosc,czyli u mnie wyszlo po dwie dla kazdego--bylo nas 4 osoby-zupelnie wystarczylo!

Zapraszam na szybkie babeczki!

    Babeczki-lodeczki z wisniami                                                  Smacznego!!!


   Przepis

  Skladniki  .maka pszenna.................................1 szklanka

                   .maslo zimne....................................1/3 kostki

                   .zoltka...............................................2 szt.

                   .cukier...............................................2 lyzki

                   .proszek do pieczenia ......................1/2 lyzeczki

    Ponadto .dzem z calymi wisniami

                   .foremki do babeczek ( moga byc tradycyjne )

                   .cukier puder

Wykonanie

Na stolnice przesiewamy make z proszkiem,dodajemy cukier,potem zoltka i maslo.

Wszystko najpierw drobimy nozem,potem szybko zagniatamy ciasto.

Foremki do babeczek smarujemy maslem i wysypujemy maka ( pamietajmy o zalamaniach).

Z ciasta odkrawamy 1/4 czesci ( pozostawiamy na gore i dekoracje ),potem  robimy waleczek i dzielimy ciasto  na rowne porcje ktorymi wypelniamy foremki.

Wypelnione ciastem foremki uzupelniamy dzemem.

Odlozone ciasto,walkujemy i i przykrywamy nim foremki,dociskamy walkiem brzegi,i zdejmujemy reszte ciasta.

Mozemy tez wyciac z resztek ciasta ozdoby i przyklec je za pomoca  bialek.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C,przez 15 min.

Podajemy posypane cukrem pudrem.

Smacznego!!!





« powrót

Dodaj nowy komentarz