Alez pychota i to za przyslowiowy grosz,swietnie sprawdzi sie w roli przekaski jak i lekkiej kolacji.

Wystarczy zaledwie kilka tanich skladnikow,aby cieszyc oko i podniebienie,no i co wazne,zaskoczyc domownikow,czyms zupelnie nowym zarowno w formie jak i tresci.

Zapraszam!

                                                           Buraczki w ciescie

.1 duzy burak 

.1 szklanka maki pszennej

.3/4 l piwa jasnego

.sol i pieprz

.olej do smazenia

Wykonanie

Make przesiewamy do miski,dodajemy sol ,powoli dolewamy piwo  i mieszamy do uzyskania dosc gestej konsystecji-odstawiamy na 1/2 godz.

Burak gotowany ,zimny obrany ze skorki kroimy na plastry,posypujemy sola i pieprzem.

Kazdy plaster maczamy z obu stron w ciescie i smazymy na zloty kolor.

Usmazone ukladamy na papierze kuchennym celem odsaczenia tluszczu.

Podajemy na goraco.

Tanio i smacznie- to lubie!

Smacznego!