Wiemy ze dzieci uwielbiaja chipsy - dobrze jesli moga jesc te zrobione w domu przez mame lub babcie- takie sa najlepsze!

Prawda tez jest taka ,ze chipsy do najzdrowszych  nie naleza ,ale od wielkiego swieta mozemy uraczyc nasze maluchy tym co lubia- polecam, bo w takim wydaniu ,ziemniaczana przekaska jest chrupiaca i aromatyczna

Zapraszam!

                             Chipsy ziemniaczane- domowe

. ziemniaki sredniej wielkosci

. olej do glebokoego smazenia

. karta kuchenna do odsaczania nadmiaru oleju

ponadto

. tarka do ziemniakow na plastry

. sol i papryka slodka 

. zabek czosnku

Wykonanie

- ziemniaki dobrze pluczemy pod bierzaca woda ( nie obieramy ze skorki )

- ziemniaki scieramy na bardzo cienkie plasterki 

- plasterki ziemniakow wkladamy do zimnej wody na kilka godz.

- odsaczamy wode,a plasterki ziemniakow ukladamy na papierze kuchennym i maksymalnie suszymy je 

- do rondelka z olejem wrzucamy zgnieciony czosnek ze skorka ( da nam smak i zapach )

- plasterki ziemniakow smazymy na b. goracym oleju,kiedy nabiora koloru wyciagamy je delikatnie i posypujemy mieszanka soli i slodkiej papryki- gotowe!

Smacznego!