Co za uczta byla wczoraj z roladkami w roli glownej -oczywiscie!,ale do rzeczy.
Wystarczy jesli mamy w domu chleb tostowy ,troche zoltego sera i jakakolwiek wedline-roladki mamy gotowe ,no moze nie tak zupelnie,ale pamietajmy o jednym w kuchni nic nie moze sie zmarnowac-kazdy nawet czerstwy kawalek chleba mozemy wykorzystac na wiele kulinarnych sposobow,jest juz kilka na mojej stronie-bedzie ich wiecej.
Smacznie i tanio-polecam!
Chlebowe roladki w sezamowej panierce
Proporcje ustalamy sobie sami
.chleb tostowy ( ciemny ,jasny )
.szynka gotowana
.ser zolty w plasterkach
.maslo miekkie do smarowania
Panierka
.bulka tarta
.ziarenka sezamu
.szczypta soli
.olej do smazenia
.jajka
Wykonanie
Chleb tostowy najlepiej jesli mamy swiezy,jesli jest nieco czerstwy,wkladamy go do zamrazalnika ,po 1 godz.rozmrazamy i mamy miekki.
Chleb pozbawiamy skorek ,kromke smarujemy delikatnie maslem,na to nakladamy szynke i zolty ser,zwijamy roladke i odstawiamy na polmisek.
Do miseczki wbijamy jajka,dodajemy nieco soli i pieprzu i miksujemy.
Do innej miseczki przekladamy porcje bulki tartej z ziarenkami sezamu-mieszamy.
Dalej postepujemy jak przy kotletach panierowanych,tylko z tym,ze tu nie ma maki,ale panierujemy podwojnie ,czyli 2 krotnie maczamy w jajku i panierce.
Smazymy na oleju na zloty kolor.
Przystawka lub glowne danie gotowe.
Smacznego!
jula 12:14, 8 października 2014
pyszności!
OdpowiedzJola 14:43, 8 października 2014
Dzieki!
Odpowiedz