Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Chlebowe roladki w sezamowej panierce

2014-10-08 11:49:11, komentarzy: 2

      Co za uczta byla wczoraj z roladkami w roli glownej -oczywiscie!,ale do rzeczy.

Wystarczy  jesli mamy w domu chleb tostowy ,troche zoltego sera i jakakolwiek wedline-roladki mamy gotowe ,no moze nie tak zupelnie,ale pamietajmy o jednym w kuchni nic nie moze sie zmarnowac-kazdy nawet czerstwy kawalek chleba mozemy wykorzystac na wiele kulinarnych sposobow,jest juz kilka na mojej stronie-bedzie ich wiecej.

Smacznie  i tanio-polecam!

 

                              Chlebowe roladki w sezamowej panierce

 

Proporcje ustalamy sobie sami

 

.chleb tostowy ( ciemny ,jasny )

.szynka gotowana

.ser zolty w plasterkach

.maslo miekkie do smarowania

 

Panierka

.bulka tarta

.ziarenka sezamu

.szczypta soli

.olej do smazenia

.jajka

 

Wykonanie

Chleb tostowy najlepiej jesli mamy swiezy,jesli jest nieco czerstwy,wkladamy go do zamrazalnika ,po 1 godz.rozmrazamy i mamy miekki.

Chleb  pozbawiamy skorek ,kromke smarujemy delikatnie maslem,na to nakladamy szynke i zolty ser,zwijamy roladke i odstawiamy na polmisek.

Do miseczki wbijamy jajka,dodajemy nieco soli i pieprzu i miksujemy.

Do innej miseczki przekladamy porcje bulki tartej z ziarenkami sezamu-mieszamy.

Dalej postepujemy jak przy kotletach panierowanych,tylko z tym,ze tu nie ma maki,ale panierujemy podwojnie ,czyli 2 krotnie maczamy w jajku i panierce.

Smazymy na oleju na zloty kolor.

Przystawka lub glowne danie gotowe.

Smacznego!

« powrót

Dodaj nowy komentarz

  • jula 12:14, 8 października 2014

    pyszności!

    Odpowiedz
  • Jola 14:43, 8 października 2014

    Dzieki!

    Odpowiedz