Przepisy kulinarne

Choinki na bananowych babeczkach

2013-11-18 12:51:04, komentarzy: 0

    Robi sie swiatecznie na mojej stronce,a bedzie jeszcze bardziej-uwielbiam Swieta Bozego Narodzenia!

Niestety, tu we Wloszech wygladaja zupelnie inaczej,bez mrozu i sniegu-dlatego atmosfere musimy stworzyc sobie poprzez dekoracje i potrawy.

Dzisiaj mamy pierwszy zwiastun ,a zarazem propozycja na swiateczny stol-choinki na babeczkach.

Zrobienie ich ,na poczatku wydaje sie trudne,ale to przy pierwszej tak jest-potem idzie calkiem niezle.

Zapraszam do zabawy w swiateczne choinki!

  Choinki na bananowych babeczkach                                     Smacznego!!!


   Przepis na babeczki

   .maka pszenna...............................1 i 1/2 szklanki

   .cukier............................................1/2 szklanki

   .olej................................................1/3 szklanki

   .mleko............................................1/2 szklanki

   .jajko..............................................1 szt

   .proszek do pieczenia....................1 lyzeczka

   .soda oczyszczona.........................1/2 lyzeczki

   .banany..........................................2 szt.

   .aromat rumowy

Ponadto

   .foremki do babeczek

   .wafelki do lodow

   .smietana kremowka......................200 ml

   .serek marscapone.........................200 gr.

   .cukier puder.................................100 gr

   .aromat rumowy

   .barwnik spozywczy -zielony ( najlepiej w proszku )


Wykonanie

Do jednej miseczki przesiewamy make z proszkiem do pieczenia i soda oczyszczona,dodajemy cukier i mieszamy skladniki.

Do drugiej miseczki wbijamy jajko,rozbijamy trzepaczka,dodajemy mleko,olej i aromat -mieszamy skladniki.

Mase suchych  skladnikow dodajemy do mokre i mieszamy.

Banany obieramy ze skorki i miezdzymy widelcem na papke,nastepnie laczymy z ciastem.

Miseczki do babeczek smarujemy maslem i wysypujemy maka,potem wypelniamy je masa niemal po brzegi.

Pieczemy w temp.180st.C przez 40 min-studzimy.

Krem 

Wykonanie

Do miseczki przekladamy marscaponei miksujemy chwile.

Smietane kremowke ubijamy na sztywno ,nastepnie powoli dodajemy cukier puder i aromat.

Do miseczki z marscapone powoli dodajemy ubita smietane i barwnik zielony -odstawiamy na 15 min. do lodowki.

Dekoracja

-z babeczki scinamy ostrym nozem jej czubek

-przykladamy wafelek do plaskiej powierzchni babeczki i nozem nacinamy wglebienie,potem wciskamy nieco wafelek 

-smarujemy kremem cala powierzchnie wafelka,od podstawy po czubek,aby krem mial sie do czego przykleic.

-przekladamy krem do szprycy i wyciskajac dekorujemy "chinke ",od podstawy ,ku gorze.

-dekorujemy galazki srebrnymi kuleczkami.

Mysle ,ze spodobal sie pomysl z choinka,,polecam i zapraszam po wiecej przepisow-i nie tylko swiatecznych.

Pozdrawiam!







« powrót

Dodaj nowy komentarz