Kolejny pomysl na przedswiateczne zabawy w "malowanki" domowe,bo jakze inaczej to nazwac.
A jak wyciac z ciasta "jajeczko" ?,calkiem prosto- wystarczy uzyc szklanki i za pomoca dloni uformowac owal ,ktory bedzie przypominac jajko-to naprawde bardzo proste.
Z porcji podanej ponizej wyszlo 15 szt.,jesli chcemy wiecej wystarczy pomnozyc ilosc produktow.
Ciasteczka sa bardzo smaczne,kruche z nuta pomaranczowa-swietowanie czas zaczac.
Zapraszam!
Ciasteczka " jajeczka " lukrem malowane
.250 gr maki
.100 gr cukru
.200 gr masla
.1 lyzeczka proszku do pieczenia
.3 zoltka
.skorka otartej pomaranczy
.2 lyzki soku z pomaranczy
Lukier krolewski
.2 bialka
.3 szklanki cukru pudru
.2 lyzeczki soku z cytryny
.barwniki do ciast
Wykonanie
Z podanych skladnikow zaczyniamy ciasto,walkujemy i potem wykrawamy szklanka ciasteczka.
Kazdy maly dysk z ciasta umieszczamy pomiedzy brzeg dloni i przesuwajac go nadajemy mu porzadany ksztalt jajka.
Ciasteczka ukladamy na blaszce z papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170stC przez 15 min- potem studzimy.
Lukier krolewski
Bialka jajek ubijamy z odrobina soli,w polowie ubijania zaczynamy dodawac cukier puder.
Cukru moze byc wiecej ,chodzi o to ,aby lukier byl ciagnacy niz lejacy,inaczej bedzie sie rozplywal podczas malowania.
Dzielimy teraz lukier i dodajemy barwniki,nastepnie kazdy kolor lukru przekladamy do woreczkow ,nacinamy niewielki otwor -dalej to prowadzi nas nasza wyobraznia.
Zycze udanych wypiekow i udanej zabawy w malowanki.