Popekane ciasteczka wygladaja wyjatkowo apetycznie i interesujaco- zasluga takiego wygladu jest ....cukier puder.
Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty ,moga je zrobic takze dzieci pod okiem doroslych oczywiscie.
Zapraszam!
Ciasteczka "crash" z orzechami
. 2 jajka
. 2 szklanki malki pszennej
1/2 szklanki pokruszonych orzechow
. 3/4 szklanki cukru
. 2 lyzki kako
. 1/3 szklanki oleju roslinnego
. sok z polowy cytryny
. 1 lyzeczka proszku do pieczenia
. szczypta soli
. cukier puder do obtaczania
Wykonanie
- jajka ubijamy ze szczypta soli i cukrem ( za pomoca rozgi )
- dodajemy olej ,sok z cytryny i dalej ubijamy calosc i orzechy
- na koniec przesiewamy make z kako i proszkiem do pieczenia ( ciasto musi byc dosc spojne ale miekkie )
- nabieramy porcje ciasta za pomoca lyzeczki i robimy kuleczke ktora obtaczamy w cukrze pudrze
- ukladamy kuleczki na blaszce wylozonej papierem do pieczenia
- pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170stC przez 15 min
- upieczone studzimy
Smacznego!