Przepisy kulinarne

Ciasto-deser z bananami pod waniliowym kremem

2015-11-27 12:32:18, komentarzy: 1

     To ciasto ma kilka wspanilych polaczen smakowych,jest banan,jest takze wanilia coz trzeba wiecej ?

Wiecej na pewno trzeba ,bo do zrobienia tego ciasta wykorzystalam nalesniki ,potem potrzebny jest krem waniliowy,kiedy to wszystko pozbieramy i polaczymy ze soba wtedy to mamy prawdziwa uczte deserowa- polecam i...

Zapraszam!  

                  Ciasto-deser z bananami pod waniliowym kremem

Nalesniki

.2 jajka

.1 szklanka maki

.1 szklanka mleka

.aromat waniliowy

.szczypta soli

.olej do smazenia


Krem waniliowy

.2 szklanki mleka

.4 zoltka

.4 lyzki cukru

.2 lyzki maki kukurydzianej ( moze byc pszenna )

.aromat waniliowy


ponadto

.4 banany

.1 lyzka masla


Wykonanie

Z podanych skladnikow robimy ciasto nalesnikowe ( uwaga! w zaleznosci od rodzaju maki ,mleka moze byc wiecej )i odstawiamy na 1/2 godz.

Do gotowego ciasta dodajemy 3 lyzki oleju  i smazymy cienkie nalesniki.

Do rondelka wlewamy mleko i podgrzewamy.

Zoltka laczymy z cukrem i wanilia miksujemy az stana sie pulchne,dodajemy make mieszamy ,potem wlewamy do nich gorace mleko mieszamy ,nastepnie  przelewamy mase jajeczna znow do rondelka i mieszamy az nieco zgesnieje.

Polowki banana zawijamy w nalesniki i ukladamy w naczyniu zaroodpornym ktore smarujemy wczesniej maslem.

Calosc zalewamy kremem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180stC przez 30 min.


« powrót

Dodaj nowy komentarz

  • iza 13:01, 27 listopada 2015

    ciekawy deser

    Odpowiedz