Moge smialo powiedziec, ze to najpopularniejsze ciasto we Wloszech,ale poza -praktycznie nieznane.

Zaleta tego ciasta jest to ,ze robi sie faktycznie w kilka minut + pieczenia.

Pomyslalam o kobietach pracujacych a poniewaz crostate robi sie w mig-przepis zapewne przyda sie na zblizajace sie swieta-polecam!

Zapraszam!

                                                         Crostata cynamonowa 

Kruche

.2 szklanki maki pszennej

.1/2 szklanki cukru

.1/2 kostki margaryny

.1 jajko

.2 lyzeczki cynamonu

.1 lyzeczka proszku do pieczenia

.skorka otarta z pomaranczy

.3 lyzki lodowatej wody

Nadzienie

.sloiczek nutelli

.sloiczek marmolady brzoskwiniowej

Wykonanie

-forme na tarte smarujemy margaryna i puderujemy maka

-siekamy nozem wszystkie skladniki na kruche,zagniatamy ciasto i odstawiamy do lodowki na 1/2 h.

-walkujemy ciasto na dosc cienki placek i wypelniamy nim forme,nastepnie nakluwamy dno widelcem

-najpierw wykladamy nutelle ( pomagamy sobie maczajac lyzke w wodzie )

-teraz wykladamy marmolade 

-z pozostalego ciasta wykrawamy dowolne elementy charakterystyczne dla swiat i pokrywamy nimi powierzchnie

-pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180stC przez 40 min

-po wystygnieciu posypujemy calosc cukrem pudrem -mniam!

Smacznego!