To ciasteczko ucieszy nie tylko male dzieci -duze tez!
Jest jak wiekszosc przepisow na moim blogu,prosty,latwo sie je robi,wiec jak najbardziej pomagac moga dzieci,a potem palaszowac efekty swojej pracy.
Do ciasta dodalam krolujace obecnie warzywo-dynie!,ktora moze nie zmiania smaku ,to jednak drobniutkie jej kawaleczki dodaja nieco kolorytu i rozjasniaja ciasto.
Zapraszam na pyszne,delikatne,puszyste slodkosci.
Czekoladowy "capcake" z dynia i orzechowa nutella Smacznego!!!
Przepis na 12 malych porcji
Produkty .maka pszenna...........................................1 szklanka
.kakao ciemne............................................1/2 szklanki
.cukier.........................................................1/2 szklanki
.mleko.........................................................1/2 szklanki
.olej.............................................................1/3 szklanki
.jajko............................................................2 szt.
.proszek do pieczenia..................................1 lyzeczka
.soda oczyszczona.......................................1/2 lyzeczki
.dynia...........................................................1 szklanka
.nutella orzechowa......................................12 lyzeczek
.aromat rumowy
Wykonanie
Ustawiamy piekarnik na 180 st. C .
Do miski przesiewamy make z kakao ,proszkiem do pieczenia i soda oczyszczona,dodajemy cukier i mieszczamy .
Wbijamy jajka do drugiej miseczki,rozbijamy widelcem,dodajemy mleko , olej i to wszystki mieszamy rozga .
Przelewamy teraz plyny do miski z maka i mieszamy skladniki do polaczenia.
Dodajemy pokrojona w drobna kosteczke dynie,mieszamy dokladnie.
Forme fo babeczek wykladamy malymi papierowymi wkladami,nalewamy ciasto do 2/3 ich wysokosci,nastepnie do kazdej z nich dodajemy po lyzeczce nutelli.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 min.po tym czasie wyjmujemy i studzimy.
Krem .smietana kremowka....................................200 ml
.ser marscapone..........................................200 gr
.cukier puder...............................................150 gr
.kakao slodzone
.posypka
Wykonanie
To najlepszy krem do tego rodzaju wypiekow,bardzo lekki -polecam!
Smietane ubijamy na sztywno,dodajemy polowe cukru pudru i odstawiamy do lodowki.
Przekladamy serek do miski i miksujemy go dodajac reszte cukru pudru,potem po lyzce dodajemy ubita smietane.
Do polowy mozemy dodac kakao,lub pozostawic jasny krem bez dodatkow.
Dekorujemy i podajemy dobrze schlodzone.
Smacznego!