Moja kolezanka Jadzia,zrobila dla nas wspaniale drozdzowe,wyjechala i pozostal niezjedzony kawalek- wysechl nieco niezamrozony,wiec postanowilam go "wskrzesic" i zrobilam domowy drozdzowy deser.
Podone ciasto-deser robilam z chleba tostowego,tym razem jest czerstwe drozdzowe ktore przeobrazilam w pyszny deser.
Zapraszam!
Domowy deser z czerstwego drozdzowego
.1/2 keksowki ciasta drozdzowego ( czerstwego )
.5 jajek
.1/2 l jogurtu naturalnego
.1/2 szklanki cukru
.2 lyzki rumu
.1/2 szklanki rodzynkow
.2 lyzki miekkiego masla
.cukier puder do posypania
Wykonanie
.rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy
-ciasto kroimy na kromki,kazda z nich smarujemy maslem
-naczynie zaroodporne smarujemy takze maslem i ukladamy na dnie kromki ciasta
-do miseczki wbijamy jajka i ubiajamy z cukrem,dodajemy jogurt i namoczone rodzynki wraz z resztka rumu-wszystko mieszamy
-zalewamy masa ulozone w naczyniu ciasto
-pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175stC przez 35 min ( naczynie lekko okrywamy folia aluminiowa )
-podajemy posypane cukrem pudrem
Smacznego!
iza 11:17, 3 października 2017
fajny deser tylko u mnie nigdy nie pozostaje nawet kawalek po drożdżowym ;)
OdpowiedzJola 14:45, 3 października 2017
Kolezanka zrobila kilka blaszek,wiec pozostalo kawalek,ktory wykorzystalam do zrobienia pysznego deseru
Pozdrawiam!