Pyszne,puszyste,polane smietanowym lukrem,- znowu  "kusze"?--Tak!-bo warto sie skusic!

Wystarczy dostosowac sie do mojego przepisu,a donaty same odplaca przyjemnoscia jedzenia.

Mamy czas karnawalu,spotkan rodzinnych,-zaserwujmy donaty,--polecam!

   Donaty z lukrem                                    Smacznego!

  Przepis na 20szt.

  Produkty  .maka pszenna........................  500gr

                  .mleko .....................................250ml+3lyzki 

                  .maslo......................................100gr

                  .cukier......................................3lyzki+1do drozdzy

                  .drozdze swieze........................25gr

                  .jajko........................................1szt

                  .olej do glebokiego smazenia

                  .szczypta soli

Lukier smietanowy

                  .cukier puder.............................125gr

                  .smietana gesta........................ 2lyzki

                  .zapach waniliowy

Wykonanie

Robimy zaczyn z drozdzy,cieplego mleka i cukru,-odstawiamy do "ruszenia"

Przesiewamy make,dokladamy szczypte soli,cale jajko,drozdze,mleko i rostopione,zimne maslo.

Mieszamy teraz wszystko lyzka,a kiedy polacza sie skladniki, "wybijamy "jeszcze chwile reka.

Przykrywamy folia miske z ciastem,okrywamy sciereczka i odstawiamy nz 1godz.do wyrastania.

Kiedy ciasto podwoi swoja objetosc,zdejmujemy"okrycie",uderzamy reka w celu odpowietrzenia i wykladamy na deske.

Chwile ciasto wyrabiamy,potem walkujemy na dosc gruby placek,wykrawamy krazki a w nich malenkie dziurki.

Rozgrzewamy olej,-i kolejno smazymy nasze donaty.

Jeszcze gorace zaraz po wyjeciu,smarujemy lukrem i odkladamy na kratke do wystygniecia.

Lukier smietanowy

Cukier puder ucieramy ze smietana na gladka dosc gesta papke,dolewajac kilka kropli wanilii.

Lukier nakladamy lyzeczka na jeszcze gorace donaty.

Smacznego!