Mamy karnawal,pora wiec na pieczenie paczkow i faworkow!--ale boimy sie,czy aby nam wyjda,--a czas?

Odpowiedz jest prosta--zachowalam ja z dziecinstwa,-nie ma nic piekniejszego jak zapach pieczonego ciasta,czy smazonych paczkow,-wspomnienia pozostaja na zawsze!!!

Zgadzam sie, ze z paczkami jest troche wiecej pracy,-ale dzis mamy "faworki"...i jesli sie dobrze zorganizujemy,zrobimy je bardzo szybko--moje tak wlasnie sie robi.

 Faworki wysmienite             Smacznego!

Przepis

Produkty  .maka pszenna......................1szklanka

                .jajka(zoltka)..........................3szt.

                .smietana..............................3lyzki

                .proszek do piecz..................1/2lyzeczki

                .wodka................................  1lyzeczka

                .olej do smazenia

                .cukier puder do posypania

Wykonanie

Wysypujemy na deske przesiana make,robimy dolek i wlewamy tam zoltka,wodke i proszek do pieczenia oraz odrobine wanilii.

Zagniatamy ciasto i owiniete w folie chlodzimy(koniecznie)1godz,nastepnie walkujemy na dosc cienki placek.

Dzielimy teraz ciasto na male prostokaty nacinajac je posrodku ostrym nozem i przewlekamy polowke prostokata na druga strone,tworzac fantazyjny ksztalt.

W glebokim rondlu rozgrzewamy olej do glebokiego smazenia, nastepnie wrzucamy kolejne porcje ciasta smazac na zloty kolor.

Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem,-no i oczywiscie zjadamy!!!!!! 

Smacznego!