Gofry jak wiemy to ulubiony przysmak naszych dzieci zwlaszcza latem w nadmorskich kurortach dzieci za nimi szaleja.

Lato jednak przemija ,nadchodza zimowe wieczory- a chec na gofry nia przemija- proponuje zrobic je razem z dziecmi- latwy przepis ponizej

Zapraszam!

                                      Gofry najlepsze

. 2 jajka

. 1 i 1/2  szklanki maki pszennej  ( 200 gr )

. 1/3 szklanki oleju roslinnego

. 1 lyzeczka proszku do pieczenia

. 1/2 szklanki mleka

.1/2 szklanki zimnej wody

. aromat waniliowy

Wykonanie

- oddzielamy zoltka od bialek 

- bialka ubijamy ze szczypta soli na sztywno

- zoltka ucieramy z cukrem i dodajemy po kolei pozostale skladniki

- na koniec dodajemy ubite bialka

( odstawiamy na 15 min )

- nagrzewamy gofrownice i wylewamy na wglebienia porcje masy ,zaciskamy i pieczemy 

- kiedy pokarze sie zielona lamka - upieczone

-  najlepiej smakuja zaraz po upieczeniu,a jesli sa zimne wkladamy na chwlilke do tostera lub piekarnika

- popdajemy z bita smietana,owocamui ,domowymi powidlami

Smacznego!