Gofry przypominaja mi moj szkolny czas,kiedy czekajac na autobus,wcianalam te przysmaki i zastanawialam sie -czy ja kiedys takie upieke?
Ten czas nadszedl,tych przepisow mam conajmniej kilka- pierwszy z nich to dzisiejszy najprostrzy z jogurtem.
Zapraszam!
Gofry znakomite na jogurcie
. 2 jajka
. 1 szklanka jogurtu gestego
. 1/3 szklanki oleju roslinnego
. 1 i 1/2 szklanki maki pszennej
. 3 lyzki cukru
.1 lyzeczka proszku do pieczenia
.1 cukier waniliowy
Wykonanie
- zoltka oddzielic od bialek
- bialka ubic na sztywno
- zoltka ubic z cukrem i cukrem waniliowym na puszek,dodac jogurt,olej oraz make z proszkiem do pieczenia- calosc porzadnie zmiksowac
- do masy dodac ubita piane bialek i delikatnie wymieszac lyzka
- gofrownice rozgrzac i posmarowac delikatnie olejem
- wykladac ciasto na forme i rownac powierzchnie
- smazyc na zloty kolor,potem posypac cukrem pudrem lub polac bita smietana
Smacznego!
-
alina 15:00, 1 grudnia 2017
Sprzedam przepis córce,ktora ma gofrownicę i narzeka ze nie moze uzyskac chrupiacych gofrow.Te wygladaja kuszaco i chrupiaco.Jaka piekna konsystencja bitej smietany.alina
Odpowiedz